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Mantiene una filosofía Griega y Mediterránea con una sorprendente fusión entre las dos gastronomías.
Cocina griega/internacional
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- - Anduriña (San Sebastián de los R...
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- - L'Alquería (Alfafar)
- - Navellos (Valencia)
- - La Lonja (Granada)
- - Aránzazu (Madrid)
- - Casa Botín (Madrid)