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Actualidad

La Barcelona gastronómica de Serrat

Si ayer os hablábamos del Madrid de Sabina a través de la cocina, hoy vamos a marcarnos un post sobre la Barcelona gastronómica de Serrat. El nano, gran amigo del ubetense, es una figura universal de la lírica en castellano de la actualidad. Con este pequeño artículo,  queremos también repasar la vida de este rapsoda. La casa natal de Serrat Hijo de inmigrantes aragoneses, Serrat nació a principios de los años 40 en la calle Poeta Cabanyes Nº 95. Junto al portal de su casa natal hay una que reza: “En esta casa nació el día 27 del XII de 1943 el cantautor Joan Manuel Serrat. Barcelona 15.X.1989”. La vida del noi de Poble Sec está íntimamente ligada a la de este barrio, en el que pasó sus primeros años. Hijo de un obrero anarquista de origen catalán y de un ama de casa aragonesa,...

Ruta gastronómica por el Madrid de Joaquín Sabina

Menudo susto nos dio el maestro en el Wikink Center cuando se cayó del escenario. Lo que parecía solo un fuerte golpe se tradujo, además, en un  hematoma intracraneal del que tuvo que ser operado, y que le ha tenido unos días fuera de combate en la Clínica Ruber. Afortunadamente ya está en casa y, una vez más, nos demuestra que le quedan cuerdas para rato y versos para muchos años. Estamos tan contentos que te proponemos esta ruta gastronómica por el Madrid de Joaquín Sabina, que nos acerca, vía estómago, a la ciudad de la que el jienense es el mejor trovador. Empezamos, canallas. Su primer piso, en la calle Tabernillas, 23 El barrio de La Latina fue el hogar y la fuente de inspiración que un jovencísimo Sabina, aún no treintañero, encontró tras varios años en Londres, donde se tuvo que ex...

La gastronomía que echarán de menos los concursantes de Supervivientes 2020

¿Eres reality animal? ¿Te vas a enganchar a Supervivientes 2020, que este año tiene un reparto la mar de curioso y promete un montón? El concurso de telerrealidad de supervivencia empieza hoy a las 22:00 en Telecinco? Nos hemos despertado jugones, así que vamos a hablarte de sus participantes y, tras una labor de cotilleo a sus redes sociales, te contaremos los platos y restaurantes que, estamos seguros, echarán de menos los concursantes en su paso por esta extrema aventura. Rocío Flores La hija de Antonio David y Rocío Carrasco se ha convertido en un personaje televisivo tras defender a su padre en GH Vip. Con su paso por este concurso, quiere dar a conocer a todos su talento y su personalidad. Amante de la buena vida, le gustan los desayunos disfrutones, así que le recomendamos que, a su...

Planes gastronómicos de Carnaval 2020 en Madrid y Barcelona

La Cuaresma nos promete 40 días de ayuno y contención generalizada, con cosa paradójica, bastantes manjares, como el potaje de vigilia y otras exquisiteces varias. Pero ahora nos toca hablar de Carnaval, que llena de color, desenfreno y buena cocina las ollas y cocinas de nuestros restaurantes y de casi todo el país. Nos hemos montado una de planes gastronómicos de Carnaval 2020 en Madrid y Barcelona. Así que estate al loro para no perderte nada. Planes gastronómicos de Carnaval 2020 en Madrid 22 de febrero – Rita´S Lunch + Carnaval Flower Power El sábado febrero 22, de 12:30 a 18:30horas, tómate el vermut y dalo todo con la mejor cocina y ambiente carnavalero en el autocine Madrid RACE. Habrá música en directo, cócteles, DJ, zona Chill Out, cachimbas, un concurso de disfraces hippie...

Restaurantes para San Valentín 2020: último aviso

Rezagado y enamorado, este post es para ti: Te traemos una selección de nuestros restaurantes de San Valentín 2020 en los que aún puedes reservar con nosotros. Date prisa porque estas cosas vuelan y, literalmente, ya está aquí la fecha del amor. ¡Vamos al lío! Restaurantes para San Valentín 2020 en Madrid Con menú de San Valentín 2020 La Rotonda – The Westin Palace, Madrid: Este majestuoso hotel (que cuenta con una de las vidrieras más hermosas de Madrid, por cierto) nos prepara un majestuoso menú de San Valentín(65 euros). Empezaremos con un smoothie de cava con mango, zanahoria y bayas de goji y seguiremos con quinoa roja con langostinos y perlas de cava; seta “ostra del rey” a la parrilla, con cecina, quicos y caviar de cava con soja; ravioli de lubina al vapor con sal...

Restaurantes para el Día del Soltero

Si la cosa va de celebrar, nosotros nos apuntamos. Por eso, como el 13 de febrero es el nuevo Día del Soltero, queremos darte ideíllas para celebrar esta nueva tendencia. La fecha más consolidada en torno a la soltería es de origen chino y se celebra el 11 de noviembre. Sin embargo, cada vez hay más personas que se animan a plantarle cara a San Valentín y reivindicar que el buey suelto bien se lame. Que no son antisanvalentines, sino orgullosos de su individualidad y del espíritu almibarado de muchas acciones de esta época. Ahí van algunos buenos restaurantes para el Día del Soltero: se trata de comer bien, contigo mismo o con quien quieras, y no morirte de coma diabético espiritual. Restaurantes para el Día del Soltero en Madrid Home Burger Bar Santa Engracia: A los que tenemos el mismo r...

Restaurantes para cada San Valentín

El amor se celebra todos los días, pero no está mal tener una fecha señalada para poder organizarse la agenda (cosa complicada si al binomio se le añaden pequeños términos). Nosotros queremos proponerte restaurantes para cada San Valentín. Vete reservando porque la cosa está que vuela, que este año el 14 de febrero cae en viernes. San Valentín en Madrid Restaurantes para  burgervalentines Home Burger Bar Santa Engracia: Si quieres tanto a tu pareja que le darías un bocado, mejor apunta hacia las hamburguesas ecológicas y respetuosas con el medio ambiente de este gran espacio. Además, puedes reservar nuestro Plan Redondo, un menú con todo incluido por solo 15 euros. Esta maravilla incluye una de sus hamburguesas gourmet acompañada de patatas fritas y ensalada de col casera, bebida a elegir ...

Calentando motores para un San Valentín gastro

No queda mucho para el día más amorosos del año y en Restaurantes.com ya estamos preparando todo para que tengas mesa en los restaurantes más románticos. Mientras tanto, queremos darte ideas para ir calentando motores para un San Valentín gastro y sibarita. Suena tópico, pero te lo decimos siempre:  a la gente especial siempre se la conquista por el estómago. Si las flores fueran un buen regalo se comerían, como las coliflores y las alcachofas. Ea. Restaurantes románticos en Madrid Prístino: ¿Es amar incompatible con el disfrute de unos callos con su morro y su pata, un potaje de vigilia o un buen lechón? Nosotros también creemos que la pareja que disfruta comiendo unida, permanece unida. Así que te recomendamos que pruebes este nuevo referente de la cocina madrileña con toque actual. Almo...

Qué alimentos de temporada debes comer en febrero

¡Hola, restauranteros! ¿Se os ha hecho la semana más dura que barrer hacia arriba? A nosotros un poco, pero entre que ya es jueves y que parece que el tiempo está un poco mejor, estamos ya bastante animados. Hoy queremos dedicarle un espacio para aconsejarte qué alimentos de temporada debes comer en febrero y priorizar tanto en tu bolsa de la compra como en los platos que pidas en nuestros locales. Aguacate Sigue imbatible como la fruta-verdura  más popular e instagrameable que hermana tanto a los que se cuidan como a los que no son tan realfooders: el aguacate es el oro verde y está en un excelente momento. Por favor,  prioriza los de origen nacional, son mucho más sostenibles. Fresones Ya están (y no especialmente desorbitados) los primeros fresones. Recuerda que son una fuente fabulosa ...

Nuestros nuevos restaurantes de enero 2020

¡Vamos a por la semana, que ya no queda nada para el viernes y un merecido descanso! Ya huele a fiestecilla en el ambiente, así que te traemos una selección de nuestros nuevos restaurantes de enero 2020. Muchos son también novedades del gastrosector; con otros acabamos de empezar a trabajar; en todos ellos puedes reservar cómodamente con Restaurantes.com y disfrutar de todas nuestras ventajas. Nuestros nuevos restaurantes de enero 2020 en Madrid El Señor Martín: Lo que comenzó como un chiringuito de género fino es, desde hace ya bastante tiempo, también un restaurante elegante y con uno de los mejores géneros marineros de Madrid. En la última edición de los premios de la Guía Metrópoli, se alzaron como el Mejor Restaurante Tradicional de Madrid y también aparecieron reseñados en la Guía Mi...

Una visión gastronómica de los Premios Goya 2020

Este sábado 25 de enero, el Palacio de Deportes José María Martín Carpena (Málaga) acoge la XXXIV edición de los Premios Goya, los galardones más prestigiosos del cine español. Ya sabéis cómo nos gusta llevárnoslo todo a la mesa, por lo que hoy vamos a proponerte un juego: una visión gastronómica de los Premios Goya 2020. Nos fijaremos en los principales nominados y te chivaremos restaurantes que nos evoquen a las cintas. ¡Mucha suerte para todos! Selección de nominados a Mejor Película de los Premios Goya 2020 Dolor y gloria: En nuestro homenaje gastronómico a Almodóvar ya te contamos que el manchego utiliza la comida como elemento narrativo en muchas de sus películas. En esta cinta, en concreto, el decorador Antxon Gómez recreó la casa del directo frente al Parque del Oeste y la cocina, ...

Guisos tradicionales de invierno para reconfortarse del frío

Con media España paralizada por la fuerte borrasca que nos azota (hace un frío curioso), nos apetecía marcarnos un tema de guisos tradicionales de invierno para reconfortarse del frío. Tiene mucho de confort food esta manera de cocinar, que precisa de chup chup y tiempo (siempre que no se hagan con olla exprés, dignísima y socorrida opción para la vida moderna), pero sobre todo cariño y una libertad importante, porque bajo este término solo precisa, para su uso, que los alimentos se cocinen tras ser rehogados. Te traemos una deliciosa lista de guisos tradicionales de invierno para reconfortarse del frío en nuestros restaurantes. Guisos tradicionales de invierno en Madrid Los callos a la madrileña – Casa Perico Esta taberna con solera kilométrica es un templo del cuchareo matritense más tra...

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