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Agenda / Destacados

Agenda gastronómica de noviembre 2018

Agenda gastronómica de noviembre 2018

¡Ya está aquí noviembre, con su frío, su sabor a “prenavidad” y un montón de buenos planes en los que compartir buena mesa con tus amigos debe ser una prioridad. Además de disfrutar de la mejor cocina, reservando con nosotros, te traemos grandes planes en nuestra Agenda gastronómica de noviembre 2018.

¡Prepara el Google Calendar y a disfrutar!

Agenda gastronómica de Madrid

7º Jornadas Gastronómicas de los Callos: Del 1 al 30 de noviembre, los callos toman algunos de los restaurnates más castizos de la ciudad. Podrás disfrutar de un completo menú por 30 euros con todo incluido en el que el protagonista es este guisazo de casquería.

Día de Mercado: El mercado de la Cámara Agraria de Madrid vuelve el 3 de noviembre para acercar a los capitalinos lo mejor del campo de la región. En esta edición hay cooperativas de aceite, ´queserías y fábricas de ricos lácteos, carnes de postín, obradores, confiterías, embutidos, cafés, dulces, panes… Como es costumbre, puedes comprarlo todo a los mejores precios porque no hay intermediarios. Sede de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid. Paseo Puerta del Ángel, 4. Recinto Ferial Casa de Campo. De 10:00 a 15:00 horas.

Biocultura: Hasta el 4 de noviembre, IFEMA acoge la 34º edición de la feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante de España. Durante estos días, más de 800 expositores de alimentación ecológica, moda sostenible, higiene y cosmética naturales, turismo rural, juguetes, artesanía y todo tipo de disciplinas respetuosas con el medio ambiente nos enseñan sus novedades y productos destacadas. Pabellones 8 y 10 de IFEMA. Entrada: 7 euros. De 10:00 a 20:00 euros.

Mercado de Motores: Los días 10 y 11 de noviembre tienes una cita con el diseño, la gastronomía, la moda y los emprendedores más punteros. Como cada segundo fin de semana de mes, este icónico museo de trenes da la bienvenida a todos los que quieran pasar un bien rato y darse un capricho. Museo del Ferrocarril. Sábado de 11 a 21 horas y domingo de 11 a 20 horas. Entrada gratuita.

Mercado Municipal de Productores Planetario: La sexta edición de este mercado tendrá lugar el 18 de noviembre con sabrosos productos de cercanía. El objetivo es desarrollar la economía local, fomentar el empleo de las zonas rurales y conseguir un impacto menor al Medio Ambiente. Ambiente muy familiar y cómodo. Avenida Planetario esquina Calle Meneses. De 10:00 a 16:00 horas. Hay talleres y zona infantil. Entrada libre.

Agenda gastronómica de Barcelona

Agenda gastronómica de noviembre 2018

Nomad Festival: Miedo, terror y, como siempre, la mejor programación de música (quince conciertos), arte y gastronomía  (un montón de food trucks) vuelven a Barcelona hasta el 4 de noviembre. ¡Y todo con temática de Halloween!  Habrá también varios talleres para los más pequeños. Nau Bostik (Ferrán Turné 11). Entrada: 3 euros.

Freedonia: Este mercadillo de segunda mano pretende animar el Raval y permitir a los vecinos y curiosos comprar artículos de segunda mano a precios razonables. Además vermut y músic para animar a la gente. 4 de noviembre. Plaza de Salvador Seguí. Desde las 10:00 horas.

Mercat de la Terra: Cada sábado, este mercado trae a la capital los mejores productos de cercanía a precios más que razonables y justos. Hay talleres para niños, charlas y varias actividades. Entrada libre. Jardín de las Tres Chimeneas desde las 10:00 de la mañana.

Agenda gastronómica en otras ciudades

Agenda gastronómica de noviembre 2018

Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid: Valladolid se vuelve a convertir en la capital mundial de la cocina en miniatura. Del 3 al 11 de noviembre, la capital vallisoletana acogerá el decimocuarto Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, el segundo Campeonato Mundial de Tapas y el Festival Mundial de la Tapa.  protagonizado por la hostelería vallisoletana, que extiende por toda la ciudad actividades e iniciativas gastronómicas dedicadas al formato más característico de la gastronomía española para el público local y forastero. Un total de 48 cocineros de todo el país competirán por el título de Campeón de España y por los 6.000€ que otorga la organización al autor de la tapa campeona. Por su parte, la segunda edición del Campeonato Mundial de Tapas, que se celebrará en la mañana del miércoles 7, enfrentará un total de 15 cocineros de diversos países del mundo. Además, del 6 al 11 de noviembre, 46 establecimientos ofrecen tapas del certamen.

Fòrum Gastronòmic de Girona: El mayor encuentro de profesionales de la gastronomía tiene lugar del 18 al 20 de noviembre repleto de expositores, que lucirán sus mejores productos, y de grandes firmas de la cocina como Joan Rica, Xavier Pellicer, Emil Samper, Begoña Rodrigo, Paco Pérez y otros grandes. Habrá talleres, exhibiciones e interesantes actividades. Desde 10 euros. Palau de Fires i Palau de Congressos de Girona.

Presentación de Guía Michelin España y Portugal 2019 (Lisboa): La guía gastronómica más prestigiosa del mundo se presentará en Lisboa el 21 de noviembre en el recinto para eventos Pavilhão Carlos Lopes de la capital portuguesa. Es la primera vez que esta gala sale de nuestras fronteras.

IV Congreso Internacional de Gastronomía y Salud (Zaragoza): Este curioso evento da protagonismo a un binomio muy relevante: la salud y la gastronomía, abordados con criterios tanto científicos como culinarios y gastronómicos. Los días 21 y 22 de noviembre, relevantes personalidades de la ciencia debatirán y aportarán sus conclusiones junto a otros destacados chefs, como Ramón Perisé (Mugaritz), o Jesús Almagro, ex Top Chef y alma de Mesteño Bar. Palacio de Congresos de Zaragoza. Desde 20 euros.

Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote (Villa de Teguise): Si andas por esta increíble isla tienes un plan excepcional los días 24 y 25 de noviembre. En la Villa de Teguise, los profesionales del sector gastronómico de Lanzarote, y otros venidos de la península, compartirán con los vecinos y los turistas las propuesta culinarias más interesantes con el producto local como protagonista. Por supuesto, el vino tendrá gran protagonismo.

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Rosalía. O Piti, como todo el mundo la conoce. Licenciada en Periodismo y Máster en Comunicación Empresarial por ESIC, ha trabajado en medios como Agencia Efe, ADN, Congreso de los Diputados, 11870 o Injuve. Ama escribir, leer, ver series y comer por encima de todas las cosas. Es sevillana y también le gusta la cocina. Pero prefiere reservar en Restaurantes.com y que cocinen para ella.

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