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Diez platos exquisitos para el Día Internacional del Queso

Diez platos exquisitos para el Día Internacional del Queso

Tenemos muchos restaurantes para los amantes del queso, que estarán especialmente felices porque… ¡Hoy en el Día Internacional del Queso! Esta deliciosa fecha nos viene como anillo al dedo para tentarte con diez platos exquisitos con queso, que podrás probar en nuestros restaurantes y catarlos reservando cómodamente con nosotros. Y de paso, disfruta de nuestros descuentos, menús especiales y un montón de ventajas.

¡Qué delicioso es este alimento milenario!

Platos para el Día internacional del Queso en Madrid

Día Internacional del Queso

Zoko: un lugar para amar el atún y el queso.

Zoko Madrid: Este local está al lado del Parque del Retiro y ocupa un lugar destacado dentro de los espacios de la zona de Ibiza, punto neurálgico de la buena gastronomía. Tienen un atún excelente (es una de las especialidades del chef), pero queremos destacar hoy su arroz de verduras con queso Payoyo. Este queso, de origen gaditano, es de una marca que puede presumir de galardones: fue la más premiada en la edición 2018-2019 de los World Cheese Awards, con un total de diecisiete quesos premiados (el de cabra y oveja curado, el de oveja curada al romero y el de oveja tierno obtuvieron medalla de oro). No te pierdas la combinación de sabores con este arroz, que puedes disfrutar a mediodía.

Real Café Bernabéu: Dentro del mítico estadio encontramos un restaurante muy original y en el que se come fantásticamente bien. En este Día Internacional del Queso tenemos que destacar su Crack Pizza, que sorprende para bien. En vez de la clásica masa, usan como base un pan carassau (plano, típico de Cerdeña) con tomate semidry italiano,queso manchego y albahaca.

Botania: Visitar (y catar) el local del Grupo Larrumba en el hotel VP Plaza de España Design  precisa de pocas excusas. Pero sin duda, su tarta de queso recién hecha y poco hecha (como se llevan ahora) es una auténtica delicia que adorarán los golosos, los que no lo son mucho (porque no es excesivamente dulce) y los que aprecien, en general, un plazo bien hecho. Muy buen ambiente.

Ôven Gran Vía: Este excelente restaurante italiano está especializado en pizzas. Están tan buenas porque respetan los tiempos de fermentación y utilizan harinas de alta calidad. SI te gusta el queso y buscas algo diferente, no dejes de pedir la pizza de trigueros con queso roquefort: por cierto, estamos en época de espárragos, así que es el mejor momento para disfrutar de este bocado.

Sublime Dreams Food – Hernani: Los que frecuentamos el distrito de Tetuán estamos de enhorabuena, porque por fin ha abierto sucursal en él este gran restaurante de hamburguesas saludables y también muy “gochas” y pecaminosas. Nos quedamos con la Pure Cluttony, con un medallón de queso de cabra, bacon, nueces, espinaca fresca y miel de caña. ¡Qué gozada!

Platos para el Día internacional del Queso en Barcelona

Día Internacional del Queso

Un plato saludable en Cent Onze.

Cent Onze: No es solo por el 30 por ciento de descuento, sino porque su exquisita carta lo convierte en un punto de encuentro de los amantes de la mejor cocina. Hay un montón de alternativas deliciosas y tentadoras; hoy nos quedamos con los papardelle con mantequilla, trufa y lascas de queso Idiazábal. Esta variedad de pasta se acompaña con un queso con D.O.P que se prepara con leche cruda de oveja latxa y/o carranzana, típico del País Vasco, tan delicioso que ha sido declarado como parte del Patrimonio Gastronómico Europeo.

Citrus: Pocos platos hay más gustosos y cremosos que un buen risotto, plato de origen italiano que se elabora con arroz, producto muy abundante en el noroeste de la nación. En este espacio, en pleno Paseo de Gracia, destaca su rico risotto de tres quesos con alcachofas. Pídelo porque te va a encantar.

Mussol: Con nosotros peudes reservar en los establecimientos de esta excelente cadena, especializada en cocina catalana. Para celebrar como merece el Día Internacional del Queso, puedes pedir su crema de patata y puerro escalivado a la brasa con dados de quesos catalanes, una plato tan delicioso que no querrás que se acabe nunca.

La Despensa de Mitre: Nos encanta trabajar con este joven espacio, decorado con muchísimo gusto y con una carta de lo más deliciosa. ¿Qué te parece catar su selección de quesos y luego proseguir, por ejemplo, con los bombones de rabo de toro con salsa y setas de temporada?

Mirandoalmar: el mel i mató es uno de los postres catalanes más típicos, sencillos y deliciosos. La base de esta receta es el mató, un tipo de queso fresco típico de Cataluña y Baleares, tiene un toque ligeramente dulce, y casa a la perfección con el dulzor de la miel gracias a su frescor. En este espacio, con unas vistas de locura al Port Vell, tendrás un descuento del 50 por ciento si reservas con nosotros.

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Rosalía. O Piti, como todo el mundo la conoce. Licenciada en Periodismo y Máster en Comunicación Empresarial por ESIC, ha trabajado en medios como Agencia Efe, ADN, Congreso de los Diputados, 11870 o Injuve. Ama escribir, leer, ver series y comer por encima de todas las cosas. Es sevillana y también le gusta la cocina. Pero prefiere reservar en Restaurantes.com y que cocinen para ella.

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