“Ni en tu casa, ni en la suya. Tenemos el lugar perfecto” Restaurantes.com

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Actualidad MAD

Galería Canalejas: la nueva milla de oro gastronómica

Galería Canalejas

Seguro que te suena Galería Canalejas, el icono del lujo y la alta cocina en la Plaza de Canalejas que, previsiblemente, se inaugurará próximamente. Esta nueva galería comercial, inspirada en la londinense Harrod’s o la parisina Lafayette. Además del hotel Four Seasons, un complejo de apartamentos de lujo y un amplio espacio para tiendas, una de las apuestas fuertes de Galería Canalejas es la alta gastronomía.

Así, su Food Hall contará con los mejores chefs nacionales e internacionales, que han preparado conceptos exclusivos e innovadores. Así pues, Galería Canalejas se convertirá en la nueva milla de oro gastronómica. El entorno de Sol y Sevilla, uno de los más visitados de Madrid, va a convertirse en un entorno en el que comer de miedo: así que vamos a contarte algunos restaurantes estupendos cerca de Galería Canalejas: ¡Tiembla, Bulbiza!

Restaurantes cerca de Galería Canalejas

Galería Canalejas

Imagen del Casino.

La Terraza del Casino: La creatividad de Paco Roncero, dos Estrellas Michelin, ya cuenta con un lugar de honor en la gastronomía española. Sin embargo, seguro que la apertura de Galería Canalejas es una buena noticia para el chef madrileño y su equipo.

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La preciosa planta superior de Mr. Frank.

Mr. Frank: Lleva años funcionando pero sigue encantándonos su cocina dinámica y divertida. Tanto es así que hace poco abrieron una sucursal en Pozuelo que es tan bonito y delicioso como el pionero, que está junto al Congreso de los Diputados.

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Uno de los comedores de Lhardy, favorito de Pérez Galdós.

Lhardy: Es uno de los restaurantes con más Historia de la capital; de hecho, se considera el primer restaurante moderno de la capital, que tuvo la audacia de aunar el refinamiento de la cocina francesa con el casticismo de platos tan populares como los callos y el cocido. Hoy sigue siendo un referente de la buena cocina, con unas salas espectaculares que nos retrotraen al refinamiento decimonónico.

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Uno de los platos de Vietnam.

Vietnam: El primer restaurante de cocina vietnamita de la capital supo alejarse de la imagen excesivamente casual de muchos espacios similares; además de platos deliciosos, tiene una decoración elegante y cuidada, perfecto marco para su disfrute.

Hoteles cerca de Galería Canalejas

Galería Canalejas

La Rotonda – The Westin Palace, Madrid: Este histórico y espectacular hotel también es un espacio de lujo para disfrutar de la gastronomía. Además de su conocido menú de Ópera&Brunch, Para el próximo Día de Acción de Gracias (28 de noviembre) tienen en mente un fastuoso menú a base de crema de maíz, salteado de bacón y nueces pecanas; pavo relleno a la manera tradicional, puré de patata y boniato y tarta de calabaza y canela con café y mignardises. Incluye bodega.

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Catalonia Las Cortes: En antiguo palacete del siglo XVIII, te encantará la oferta casual, pero muy recomendable, de este hotel en el que encontrarás platos clásicos y modernos que contentarán a todos los paladares.

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Rosalía. O Piti, como todo el mundo la conoce. Licenciada en Periodismo y Máster en Comunicación Empresarial por ESIC, ha trabajado en medios como Agencia Efe, ADN, Congreso de los Diputados, 11870 o Injuve. Ama escribir, leer, ver series y comer por encima de todas las cosas. Es sevillana y también le gusta la cocina. Pero prefiere reservar en Restaurantes.com y que cocinen para ella.

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