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Gastroagenda de mayo 2018

Gastroagenda de mayo 2018

Después de la que ha caído en abril, esperemos que sea real el refrán se haga real y mayo venga florido y hermoso. Porque nos apetece disfrutar del sol y, las cosas como son, cuando hace bueno parece que los gastroplanes son más apetecibles. Bueno, como siempre os traemos ideas de ocio en las que la gastronomía tiene un peso significativo. ¡A disfrutar!

Planes en Madrid

Pulpo Pasión: Hasta el 13 de mayo, 67 restaurantes de la Comunidad de Madrid participan en la deliciosa ruta Pulpo Pasión. El objetivo de esta cita con el mejor cefalópodo es promocionar la cocina gallega en la región a través de exquisitos platos, menús y tapas a base de pulpo. En Restaurantes.com somos orgullosos colaboradores de Pulpo Pasión, y puedes reservar con nosotros en varios restaurantes de la ruta.

Día de Mercado: La Cámara Agraria de Madrid vuelve el 5 de mayo con una edición muy láctea, especialmente dedicada al queso de la Comunidad de Madrid. En esta ocasión participan diecinueve productores, y la mayoría de ellos con ganadería propia, como es el caso de los dos que participan por primera vez en el Día de Mercado: La Caperuza y Los Apisquillos. Hay otros veteranos de la feria, como La Rosa Amarilla o Marqués de Mendiola. ¡Coge el carrito y disfruta! Sede de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid. Pº Puerta del Ángel, 4. Recinto Ferial Casa de Campo. De 10:00 a 15:00 horas.

Salón de Gourmets: Del 7 al 10 de mayo vuelve a la capital una de las citas ineludibles de la gastronomía en la ciudad. Este año se podrán ver 40.000 productos, se presentarán 1.300 novedades presentadas en la 25 Exposición de Nuevos Productos y habrá un interesantísimo espacio de Show Cooking. Por supuesto, numerosos chefs y profesionales del sector participarán en clases magistrales y actividades. Además, dentro de este evento se celebra la quinta edición de Spain Coffee Festival, punto de encuentro de las mejores firmas cafeteras. Desde 35 euros la jornada. IFEMA. De 10:00 a 19:00 horas, excepto el jueves 10, que será de 10:00 a 17:00 horas.

Mercado de Motores: Los días 12 y 13 de mayo vuelve uno de los espacios más creativos y atractivos del panorama del diseño y la artesanía. Como siempre, hay un montón de creadores que ofrecen ropa, elementos de decoración y casi de todo. ¡Hay un montón de food trucks! Museo del Ferrocarril. Sábado de 11 a 21 horas y domingo de 11 a 20 horas. Entrada gratuita.

Rave Market: El día 27 de mayo, de nuevo, La Riviera es el escenario para este divertidísimo mercado urbano.  Vete a comer algo, echarte unas cervezas, disfrutar del mejor diseño emergente, cultura urbana y escucha buena música en directo. Entrada libre.

Madrid Productores: Este es uno de nuestros mercados gastronómicos favoritos. Mieles, quesos, carnes, embutidos, vinos y toda clase de delicias te esperan en Matadero Madrid los días 26 y 27 de mayo. Hay un montón de talleres y actividades para hacer en familia, y una amplia zona de restauración. Sábado de 11:00 a 19:00 horas y domingo de 11:00 a 17:00 horas.

Mes del Rabo de Toro: Hasta el 31 de mayo, mes taurino por excelencia en la ciudad, varios restaurantes participan en las sextas Jornadas Gastronómicas del Rabo de Toro. Este castizo plato protagoniza un menú exquisito, compuesto por un primero, un plato de rabo de toro, postre o café y una bebida por persona por 30 euros (IVA incluido). Participan algunos de nuestros restaurantes como Casa Pedro o Los Arcos de Ponzano.

Hotel Tapa Tour Madrid: vuelve por tercer año consecutivo para poner en valor la oferta culinaria de los hoteles. Once hoteles de 5 estrellas y 5 estrellas GL compiten por el premio a la mejor tapa de autor de su categoría. En cada espacio ofrecen una tapa a concurso y una tapa solidaria, ambas, con maridaje de vinos y cavas. Hay espacios tan imperdibles como El Jardín de Orfila (Hotel Orfila Relais & Châteaux), con Mario Sandoval a la cabeza, o referentes de la coctelería como Javier de las Muelas en Dry Martini (Gran Meliá Fénix). Hasta el 31 de mayo.

Planes en Barcelona

Festival Cook&Travel: Los días 12 y 13 de mayo, la Antigua Fábrica Damm acoge este imperdible evento para las personas que aman comer y viajar. Por un lado alberga un mercado de productos y utensilios para foodies, zona de restauración con food trucks de cocina internacional y local y varias marcas de otros países. Por otro, habrá un montón de agencias de viajes, publicaciones y marcas para los de alma disfrutona con ganas de salir de casa y ver mundo. Horario: el sábado de 11:00 a 22:00 horas y el domingo de 11:00 a 20:00 horas. Entradas a partir de 5 euros.

Biocultura: Es la gran cita con la vida saludable y el consumo alternativo, que del 3 al 6 de mayo llega a Barcelona. La Feria Internacional de Productos Ecológicos y Consumo Responsable se celebra en el Palau Sant Jordi y, además de la exposición, alberga más de 400 actividades. Entrada general: 7 euros.

Hotel Tapa Tour Barcelona: regresa a la ciudad condal para descubrir que los hoteles no son solo espacios culinarios de paso, sino que albergan fabulosos restaurantes muy disfrutables para visitantes y residentes. Once hoteles de 5 estrellas y 5 estrellas GL participan en esta edición, y compiten por el premio a la mejor tapa de autor de su categoría. Hasta el 31 de mayo.

Mercat de la Terra: Todos los sábados este mercado permite a los curiosos y gastrónomos adquirir los mejores productos artesanos a buenos precios. Hay actividades para niños, charlas y talleres. Entrada libre. Jardín de las Tres Chimeneas desde las 10:00 de la mañana.

Eat Street: El 12 de mayo regresa este divertido evento gastro con su edición Fumats & Friends. En esta ocasión, los ahumados, fermentados y encurtidos de toda clase y condición ponen a prueba a nuestras papilas gustativas. De 12:00 a 23:00 horas en Ñau Bostik. Entrada gratuita.

Planes en otras ciudades

Marbella All Stars: La Tercera edición del Foro de la Alta Gastronomía de Andalucía reúne a más de cien grandes chefs, sumilleres, jefes de sala, marcas de referencia, directores de hotel y periodistas del sector para reivindicar el infinito potencial de Andalucía en lo gastronómico y culinario. 14 de mayo. Gran Meliá Don Pepe (Marbella).

Málaga Gastronomy Festival: Es una cita ineludible que ya cumple cinco ediciones. Del 17 al 27 de mayo. Plaza de la Marina, 2.

Salón Gastronómico de Canarias: Santa Cruz de Tenerife se convertirá por quinto año consecutivo en un referente único para ponernos al día sobre la rica y emergente cocina del archipiélago. Del 22 al 24 de mayo, el Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife acoge doscientos stands exclusivos, un Aula de Formación y zonas salas en las que se organizarán talleres de cocina, clases magistrales, demostraciones de cocineros, presentación y degustaciones de productos, catas comentadas y otras actividades muy interesantes.

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Rosalía. O Piti, como todo el mundo la conoce. Licenciada en Periodismo y Máster en Comunicación Empresarial por ESIC, ha trabajado en medios como Agencia Efe, ADN, Congreso de los Diputados, 11870 o Injuve. Ama escribir, leer, ver series y comer por encima de todas las cosas. Es sevillana y también le gusta la cocina. Pero prefiere reservar en Restaurantes.com y que cocinen para ella.

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