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Gastrorruta para disfrutar de la Quinta de los Molinos

Quinta de los Molinos

Con la primavera asomando el pie y estos días cálidos, Madrid luce preciosa. Febrero es el mes de la floración de las mimosas, los cerezos y los almendros. Y esta última especie nos remite, cómo no, a uno de los parques más bonitos de este momento. Por eso nos vamos a marcar una gastrorruta para disfrutar de la Quinta de los Molinos. Y por supuesto, te vamos a dar detalles de este curioso espacio verde, que para eso somos amantes de los parques (y de restaurantes cercanos en los que puedas reservar con nosotros, claro).

Qué es la Quinta de los Molinos

Este hermoso espacio tiene su origen en los años 20 del pasado siglo y fue tomando forma a medida que realizaba diferentes adquisiciones César Cort. Prestigioso ingeniero y arquitecto,  académico de la Academia de Bellas Artes de San Fernando y concejal del Ayuntamiento de Madrid, quiso un espacio para habitar y poner en práctica algunas de sus concepciones urbanísticas, y haría, tal vez sin saberlo, un gran regalo a esta ciudad.

Mandó edificar el palacete de este espacio y algo después la llamada Casa del Reloj. Junto a estas edificaciones se elevaron parcelas para huertas, un lago y hermosos jardines ornamentales. Se trata de un soberbio ejemplo de la arquitectura prerracionalista madrileña de principios del siglo XX, y de hecho no hay un jardín tan bien conservado de aquella época.

También es curioso, por cierto, el complejo sistema de suministro de agua, que procedía de pozos y manantiales que se encontraron en la construcción del espacio. Para poder aprovecharlos, se crearon balsas, albercas y fuentes decorativas y funcionales  la par.

Cort murió en 1978 y en 1982 su familia llegó a un acuerdo con el consistorio madrileño para que la finca pasase a formar parte de su patrimonio. Tras una restauración y puesta en valor, hoy es uno de los espacios más visitados de finales del invierno en Madrid.

Restaurantes cerca de la Quinta de los Molinos

GINOS – Alcalá 492: Si te apetece disfrutar de una cocina italiana casera, cuidada y con un montón de opciones para todos (vegetarianos, celiacos, peques…) con más de 70 exquisitas alternativas. Pizzas, pastas, ensaladas, postres golosos… y todo muy cerquita de la Quinta de los Molinos.

La Lanzada Cocina Gallega: Tiene una decoración bastante curiosa, que emula en interior de un lujoso barco en el que no falta un detalle. ¡Hasta las sillas son de Andreu World! En su carta encontramos un compendio de lo mejor de la cocina gallega: los berberechos, el pulpo, la empanada, pescados al horno, carnes rojas con mucho sabor… Ideal para celebrar con la familia o con quien prefieras y luego irte a ver la Quinta de los Molinos.

Koldovinia: ¿Te apetece cocina vasca y quieres que te sorprendan? Pues reserva con nosotros en este curioso sitio, bastante cercano a la Quinta de los Molinos. Amantes del vino y amigos de experimentar en la cocina, en esta taberna respetan el producto y lo usan con sabiduría para hacerte disfrutar a tope con cosas tan buenas como su “tortillaka de bakalao”, el lomo de “vaka” o su imperdibilísima gochua.

La Torre de Neila: Este excelente restaurante catalán es un buen sitio para disfrutar de la temporada de calçots como si estuvieras en la mismísima Cataluña. Además de estas cebollas adictivas, tienen otros imprescindibles de la región como los caracoles a la llauna, la butifarra, las manitas con setas…

Traode: A veinte minutitos de agradable paseo de la Quinta de los Molinos encontramos este pub irlandés con larga tradición en el barrio y un sabroso repertorio de cocina estadounidense, como hamburguesas lujuriosas, patatas steak house o tartas de alucine (ojo a la de siete chocolates).

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Rosalía. O Piti, como todo el mundo la conoce. Licenciada en Periodismo y Máster en Comunicación Empresarial por ESIC, ha trabajado en medios como Agencia Efe, ADN, Congreso de los Diputados, 11870 o Injuve. Ama escribir, leer, ver series y comer por encima de todas las cosas. Es sevillana y también le gusta la cocina. Pero prefiere reservar en Restaurantes.com y que cocinen para ella.

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