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Noche de San Juan: restaurantes para la noche más corta

restaurantes para celebrar San Juan

El sábado celebramos San Juan, la noche más corta del año y también, seguramente, una de las más mágicas e esotéricas. Es una noche de hogueras y celebración, pero también puede serlo de gastronomía. Muchos restaurantes organizan cenas de San Juan u otros eventos con motivo de esta festividad. ¿Qué tal un poco de buena cocina antes de saltar la hoguera y conjurar a los malos espíritus? Aquí te presentamos varios restaurantes para celebrar San Juan en Madrid y Barcelona.

Restaurantes para celebrar San Juan en Madrid

El comedor del Ferreira del barrio de Tetuán.

Ferreiro – Aviador Zorita, 32: Este clásico de la cocina asturiana en la capital celebra esta fecha durante todo el mes de junio con un menú especial de San Antonio y San Juan por solo 25 euros. Incluye un aperitivo (chupito de gazpacho de manzana y un bollito relleno de chorizo asturiano), un primero (a elegir entre salmorejo cordobés, ensalada campera o arroz meloso con pollo y verduritas), un segundo (hay que optar por merluza de pincho a la parrilla, pez mantequilla a la bilbaína, solomillo al Oporto o jarrete de cordero) y un postre (arroz con leche asturiano o sorbete de cava y limón). No incluye bebidas ni postre.

Círculo Marisquería: Madrid no tiene playa (ni falta que le hace, dirás tú) pero tiene unas marisquerías como si fuera una ciudad costera. En Círculo tienen un producto de altísima calidad y ya llevan tres años triunfando en Carabanchel. Este sábado, a las 23:00 horas, se traen a la banda Los Neutrinos, que dará un concierto para evocar el espíritu del mar y la magia de San Juan.

Atrapallada: Su terraza es una de las más agradables de la zona de Paseo de las Acacias. Sus exquisitos escabeches, un plato que sabe a solsticio y a mar, son el bocado perfecto para alargar esa noche que promete acabarse un poco antes de lo habitual. Si te decantas por un arroz, el resto de la magia está garantizada.

Callao24 By Jhosef Arias: El Centro Social Seco celebra una gran verbena de San Juan de tres días en el Parque Martin Luther King. El sábado hay hoguera a las doce de la noche, pero la fiesta empieza a las 11:30 con espectáculos familiares y diversos talleres. A unos diez minutos de paseo está Callao24 By Jhosef Arias, un increíble peruano especializado en platos urbanos y anticucheros, y donde sirven unos piscos que harán la noche aún más corta, si cabe…

Charlie Champagne: Disfrutar de un descuento del 40 por ciento en carta en este “restaurantazo” es como para saltar la hoguera de felicidad. Podrás brindar con selectos champañas y, si es de noche, te recomendamos que visites el Parque de la Cornisa. Los vecinos de La Latina suelen hacer en este lugar una gran hoguera para celebrar San Juan.

Restaurantes para celebrar San Juan en Barcelona

¿Hace un cóctel en Informal by Marc Gascons?

Informal by Marc Gascons: El restaurante del joven chef, galardonado con una estrella Michelin en su restaurante Els Tinars, nos animan a festejar por todo lo alto la Revetlla de Sant Joan (que es como llaman en Cataluña a esta celebración). En concreto, se celebra en El Sueño, terraza en la que, por cierto, el gran Picasso tuvo su primer estudio. Habrá música, cócteles y unos platos con sabor a Mediterráneo.

Can Ametller: Esta maravillosa masía de San Cugat del Vallès prepara una fiesta de San Juan que sus asistentes no podrán olvidar. Por 47 euros ofrecen un estupendo menú a base de un completo pica-pica, un segundo (a elegir entre diferentes alternativas), postre, coca de San Juan, cafés y animación musical hasta las 3:30 de la noche. Incluye vinos y agua. Promete ser una verdadera maravilla…

Fonda España: Este enclave modernista no se resiste a contagiarse del espíritu festivo de la verbena de Sant Joan. Han preparado un menú de San Juan para los días 22 (noche), 23 (mediodía y noche) y 24 (noche) de junio por 40 euros por persona. El festín se compone de varios aperitivos, un arroz de la fonda como entrante, una exquisita merluza con tocineta ahumada, salsa de perejil y emulsión de refrito y continúa con llata con clorofila de acelga, bombón de queso y berros. De postre, además de un canelón de piña y crema catalana, nos espera la tradicional coca de Sant Joan.

Nuba: Es una terraza absolutamente imperdible, con una carta sofisticada y que entusiasmará a los amantes del vino, ya que cuentan con una bodega muy dispar, con caldos de variadas procedencias. La Nit de Sant Joan, en esta masía urbana, va a echar fuego…

Pez Vela: Es un chiringuito de auténtico lujo, a pie de playa, con unas vistas deliciosas a La Barceloneta y una carta mediterránea en la que pescados, arroces y verduras. Está bastante cerca de una de las hogueras oficiales de Sant Joan, en la Plaza de la Barceloneta, que se encenderá sobre las 21:15 horas.

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Rosalía. O Piti, como todo el mundo la conoce. Licenciada en Periodismo y Máster en Comunicación Empresarial por ESIC, ha trabajado en medios como Agencia Efe, ADN, Congreso de los Diputados, 11870 o Injuve. Ama escribir, leer, ver series y comer por encima de todas las cosas. Es sevillana y también le gusta la cocina. Pero prefiere reservar en Restaurantes.com y que cocinen para ella.

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