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Plan redondo con terracing: ¡grandes ideas!

Plan redondo con terracing: ¡grandes ideas!

Ya te hemos hablado de las excelencias de nuestros restaurantes con Plan Redondo. Se trata de estupendos menús completos, con todo incluido, a precios fabulosos. Hay un montón de restaurantes en Madrid y Barcelona para disfrutar de lo mejor de cada local sin tener que invertir mucho. Hoy, con el verano encima, te proponemos varios enclaves con Plan Redondo y terraza en Madrid. ¡Un terracing redondo!

Plan Redondo con terracing en Madrid

Sr. Vázquez: Sr. Vázquez toma su nombre del grandísimo Vázquez, uno de los más famosos historietistas del tebeo español. Vázquez fue conocido por sus tronchantes viñetas sobre Las Hermana GIlda, La Familia Cebolleta o Anacleto, Agente Secreto. Pero es que además tuvo una vida increíble, en la que la picaresca, los sablazos y la bohemia le hicieron tremendamente popular. El restaurante Sr. Vázquez se inspira en la divertida personalidad calla del cómico gráfico madrileño para ofrecer una propuesta gastronómica fresca y divertida, mediterránea y con ciertos toques argentinos. Tiene una agradable terraza de verano. Su Plan Redondo es uno de los más asequibles. Por solo 20 euros pax, incluye un primero (a elegir entre una ensalada de queso de cabra, un jugoso zarangollo murciano o unos cigarritos de langostinos), un segundo (escoges entre solomillitos ibéricos con chimichurri, un bacalao “1906” en tempura o pasta rellena de trufa con salsa de boletus). De postre, escoges entre las tartas del día. Incluye una bebida por persona y café.

La Chulapa de Alcalá: Está muy cerca de varios teatros y puntos de ocio de Madrid, así que es un lugar perfecto para reponer fuerzas después de una jornada de compras o una divertida función. El Plan Redondo (25 euros pax) es abundante y delicioso. Incluye un aperitivo de queso frito con mermelada de tomate. El primer plato nos permite elegir entre su paté de perdiz escabechada con reducción de naranja, el salmorejo cordobés con virutas de ibérico, un carpaccio de ternera con rúcula y parmesano, unos pimientos rellenos de bacalao o las croquetas de pringá. De segundo, podemos optar por su rica hamburguesa LaChulapa, el magret de pato con peras al vino tinto, un entrecot de lomo bajo de 300 gramos, su atún en salsa de soja y mostaza sobre vinagreta de tomate o el bacalao a la llauna, toda una deliciosa inspiración catalana. De postre, más difíciles elecciones: ¿Su tiramisú, la crema catalana o el arroz con leche?

Pisco 41º, terracita céntrica con Plan Redondo.

Pisco 41º: SI te gusta la cocina peruana tanto como a nosotros, y además quieres darte un homenaje gastroterracero, has llegado a un excelente destino. Su Plan Redondo es puro Perú y refleja la asombrosa riqueza de esta gastronomía. Se empieza con varios platos para compartir muy refrescantes, como el tiradito de nikkei (de atún rojo con leche de tigre al maracuyá encurtido de nabo y salsa de anguila), la causa crocante (son patatas prensadas bañadas en ají amarillo y lima con tartar de salmón eneldo y romero amarillo) y su original quinoa fashión roll, una especie de taboulé de este pseudocereal con vinagreta de aji amarillo envuelta en algas nori. Se segundo, hay que escoger entre el famoso ají de gallina (un guiso que es una maravilla), el arroz con pato o el lomo saltado, otro clásico del Perú. Incluye postre y una bebida por comensal.

Aderezo 37: Muy cerca del Parque del Oeste encontrarás este íntimo y acogedor local, cuya gastronomía mediterránea de calidad es un excelente reflejo de lo que te espera en su Plan Redondo. Por solo 20 euros pax te espera un fabuloso festín que también puedes disfrutar en su terraza. Empezamos con el primer plato, que nos permite optar por su mousse de pato con mini biscotes y mermelada de arándanos, los chips de berenjenas con miel de caña, una ensalada con gulas salteadas, jamón ibérico, parmesano y vinagreta de nueces o unas originales croquetas de pulpo. Continuamos con un lomo de Atún a la plancha, su solomillo ibérico sobre cama de cebolla caramelizada y queso brie fundido y patas fritas, los medallones de pechuga de pavo con salsa de naranja y mostaza o los huevos rotos con trufada. Incluye postre, a elegir entre la tarta del día, el gofre con helado de vainilla o un rico flan casero. Dos bebidas a elegir.

Plan Redondo con terracing en Barcelona

Restaurante Forestier: El Hotel Miramar, cerca de Montjüic, es un precioso alojamiento de cinco estrellas Gran Lujo con unas encantadoras vistas. Su restaurante, el Forestier, ofrece a los usuarios de Restaurantes.com un estupendo Plan Redondo. Por 35 euros pax, incluye un entrante de bienvenida a modo de tapa diaria del chef. Como entrante, se escoge entre un refrescante gazpacho con hummus de aguacate y garbanzos o un jugoso arroz marinero. El principal es una merluza de pincho con emulsión de cítricos y guindilla o un canelón de pollo de corral con bechamel de maíz y zanahorias al cardamomo. De postre se puede optar por una manzana aromatizada en Calvados, menta y espuma balsámicao su goloso “chocolate puro”. Incluye una bebida.

Juanita Lalá: La gastronomía mediteránea mejora cuando se le aportan toques de otras latitudes con buen equilibrio. Y esto saben hacerlo muy bien en este restaurante de Port Vell, cuyo Plan Redondo (25 euros pax) respira su filosofía. Todo es para compartir, al centro. EL aperitivo se compone de olivas, grissini de parmesano, croquetas caseras y calamares fritos con mayonesa de ají panca. Seguimos con varios entrantes (tartar de salmón, brochetas de pollo yakitori y langostinos crujientes con guacamole) y luego se pasa a los principales, una ensalada de bacalao confitado, la corvina con wok de verduras de estación y la hamburguesa con queso brie, cebolla caramelizada y confitura de tomate. De postre, cheesecake y mousse de chocolate.

Mayura: Curry, terraza y Plan Redondo.

Mayura: El Plan Redondo de Restaurante.com también nos facilita disfrutar de gastronomías de otras latitudes. El Mayura es un bonito restaurante indio cuya cocina refleja el exotismo y los sabores especiados del subcontinente. Por solo 20 euros por comensal, este Plan incluye una degustación de entrantes a compartir (galletas de lentejas con guacamole indio y picadillo indio, samosas y el pakora, unplato a base de patata, coliflor y cebolla en tempura de garbanzos. De principal hay dos opciones, el pollo Tikka Masala con arroz al limón y pan Naan o el Palak Paneer con arroz basmati y pan Naan, un rico guiso de espinacas y queso Paneer en salsa de curry. De postre, algo perfecto para el verano: el lassi de mango, una bebida con yogur típica de La India. Inlcuye bebida.

Eixampeling: Hace unas semanas nos fijamos en este bonito y bohemio local, que se ha sumado con alegría a la iniciativa Plan Redondo para difundir su estupenda cocina mediterránea. ¡Y por solo 17 euros pax! Arranca la cosa con un pica-pica a base de su ensalada Caprichosa (hojas verdes, olivas, tomates cherry y maíz amarillo), huevo a la Florentina en cazuela con frutos de la huerta, una coca finísima de escalibada con anchoas del Cantábrico y el milhojas de calabacín con queso manchego. De segundo, hay que elegir (es difícil) entre una selección de empanadas argentinas de pollo o ternera o las costillitas de cerdo al horno con salsa barbacoa. De postre hay brownie de chocolate con helado de vainilla y café- COn una bebida por persona.

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Rosalía. O Piti, como todo el mundo la conoce. Licenciada en Periodismo y Máster en Comunicación Empresarial por ESIC, ha trabajado en medios como Agencia Efe, ADN, Congreso de los Diputados, 11870 o Injuve. Ama escribir, leer, ver series y comer por encima de todas las cosas. Es sevillana y también le gusta la cocina. Pero prefiere reservar en Restaurantes.com y que cocinen para ella.

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