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Pulpo Pasión: el mejor pulpo llega a Madrid

pulpo pasión

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¡Vuelve la fiebre por el pulpo más delicioso de Madrid! Del 27 de abril al 13 de mayo, más de 65 restaurantes de la Comunidad de Madrid participan en la deliciosa ruta Pulpo Pasión, una iniciativa encaminada a promocionar la cocina gallega en la región a través de exquisitos platos, menús y tapas que tendrán como protagonista al cefalópodo más delicioso.

Tras el éxito de la primera y la segunda edición, este año se han apuntado el doble de establecimientos que en la anterior convocatoria. En Restaurantes.com somos orgullosos colaboradores de Pulpo Pasión, junto a la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescado de Madrid (AEMPM), Renfe Facyre, la Diputación de Orense y el Ayuntamiento de Carballiño. El vino Pulpo Albariño D. O. Rías Baixas y la Bodega Pagos del Rey son los patrocinadores del evento.

Este año, la ruta #PulpoPasión arracará el 27 de abril en la sede de la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescado de Madrid (AEMPM) en Mercamadrid. Allí se podrá ver cómo llegan los cefalópodos cuando llegan a esta enorme plataforma de distribución.

Este año, además, los madrileños que tengan interés por conocer Orense (famosa por sus termas y su pulpo a feira) podrán beneficiarse de descuentos especiales de hasta del 50 por ciento en los billetes de los trenes de larga distancia entre Madrid y Ourense, al acogerse a la tarifa especial “Ourense Termal”.

Este año hay más novedades. Por primera vez, se premiarán los tres mejores platos y las tres mejores tapas de pulpo entre los 67 restaurantes participantes en la iniciativa. Entre las propuestas hay recetas tradicionales, y otras más creativas y sorprendentes.

Restaurantes participantes con reserva en Restaurantes.com

Círculo MarisqueríaSu menú Pulpo Pasión es muy apetitoso: Ración de pulpo a la brasa, gallega, ajillo o limón con dos copas de Albariño por 19 euros.

El Viejo Chamartín: Este fantástico restaurante de cocina tradicional nos ofrece una tapa de un original ceviche de pulpo y gambón en su leche de tigre con frutas tropicales y una copa de Albariño por 6,5 euros.

La Bekada: Este restaurante de la Alameda de Osuna nos tienta con un plato lleno de sabor: un rico pulpo al Josper sobre puré de patatas violetas y alioli de pimentón de la Vera. Con dos copas de Albariño, 21 euros.

O’Pulpo: Con este nombre, no podía faltar el mejor pulpo. Aquí lo emplean para hacer unas deliciosas croquetas, que sirven con dos copas de Albariño por 12 euros.

Rías Bajas: Han preparado un excelente menú para la ocasión (mínimo dos personas). Se compone de un entrante a base de croquetas de pulpo y pimientos de Padrón para compartir, pulpo a la gallega al centro como plato principal y una filloa gallega a elegir de postre. Incluye una botella de Albariño. 30 euros. Este menú no es válido ni domingo ni festivos.

 

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Rosalía. O Piti, como todo el mundo la conoce. Licenciada en Periodismo y Máster en Comunicación Empresarial por ESIC, ha trabajado en medios como Agencia Efe, ADN, Congreso de los Diputados, 11870 o Injuve. Ama escribir, leer, ver series y comer por encima de todas las cosas. Es sevillana y también le gusta la cocina. Pero prefiere reservar en Restaurantes.com y que cocinen para ella.

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