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Rutas

Ruta del vermut: restaurantes con vermuts en Madrid y Barcelona

Puedes llamarlo vermú o vermut (RAE dixit) porque te va a gustar igual. Esta bebida cañí vive una segunda juventud gracias al buen trabajo de algunas bodegas que están consiguiendo que los jóvenes aprecien este vino macerado en hierbas y los más mayores vuelvan a consumirlo. Vaya, que el vermut está de moda y en Restaurantes.com no nos quedamos fuera de ninguna tendencia. Así que hemos rebuscado en nuestro cajón gastronómico y te presentamos una ruta del vermut en restaurantes de Madrid y Barcelona. Ya sea en su versión más popular o en sorprendentes espacios, prepárate para la versión del aperitivo más deliciosa… Ruta del vermut por Madrid Vermús de siempre El Anciano Rey de los Vinos: Fundada en 1909, esta taberna conserva su ambiente popular. Su barra es una de las más conocidas e...

Terrazas de verano gourmet en Madrid y Barcelona

Estamos a principio de mes y todavía tenemos la cuenta corriente un poco saneada. Así que es, quizá, el mejor momento para darse un homenaje en las terrazas de verano gourmet en Madrid y Barcelona. Esta es la selección más exclusiva, para aquellos que buscáis algo muy especial, y con las mejores ventajas. ¡De lo bueno, lo mejor es para nuestros usuarios! Terrazas de verano gourmet en Madrid Con espectáculo Real Café Bernabéu: el 13 de julio tenemos un planazo en este restaurante, situado dentro del estadio del Real Madrid y con unas vistas únicas en la ciudad. Desde las 22:00 hora, la cantante  Nalaya Brown realiza un homenaje a las grandes divas de la música. Disfruta de una completa cena de picoteo, compuesta por deliciosas propuestas casuales, con una fuente de chocolate con trufas y ch...

Gastrorruta por Brihuega y el Festival de la Lavanda

¿Estás de vacaciones, ya las has saboreado o todavía te queda tiempo (demasiado, seguro) para saborear tu merecido asueto veraniego? Vamos a darte una idea perfecta para un fin de semana de julio. Está muy, muy cerca de Madrid y te brinda unos paisajes espectaculares (y la mar de aromáticos) Hoy, nos vamos de gastrorruta por Brihuega y el Festival de la Lavanda, un destino mágico que los días 19 y 20 de julio se llena, también, de la mejor música. Vamos a darte tips para descubrir el pueblo, sus maravillosos campos de lavanda y, claro está, para darlo todo con su gastronomía. ¡Y qué guapo se te va a quedar Instagram! Brihuega, un municipio de La Alcarria Este encantador municipio, perteneciente a Guadalajara, forma parte de la comarca natural de La Alcarria, una extensa zona conformada por...

Gastrorrutas: cuatro Rutas del Agua por España

Seguimos con nuestras apetecibles gastrorrutas, las mejores propuestas de escapadas por España con un marcado componente gastronómico. Si ya nos hemos ido por el Alto Turia (nueva Reserva de la Biosfera) y hemos paseado por la Rioja Alavesa, hoy te proponemos x viajes por diferentes rutas del agua de España. Se trata de parajes en los que el líquido elemento tiene una importancia primordial. Algunas de ellas, te lo aseguramos, están poco explotadas todavía. ¡Aquí va esta gastrorruta por las rutas del agua! Ruta del Agua en Guillena Todavía es una gran desconocida entre los aficionados al senderismo y a la naturaleza. ¡Y está al lado de Sevilla! Conocido oficialmente como Sendero Ruta del Agua de Guillena – PR-A 218, es una fantástica oportunidad de descubrir las primeras estribacione...

Terracing 2019: ¡tenemos las mejores terrazas de Madrid y Barcelona!

Hace calor y sabemos que lo estabas esperando: un año más, como agua de julio, vuelve nuestro especial terracero más anhelado y deseado. ¡El especial Terracing 2019! Te traemos decenas y decenas de restaurantes con terraza en varias ciudades. Y como siempre, para todos los gustos y bolsillos: azoteas románticas, jardines secretos, terrazas a pie de calle, en sofisticados hoteles… ¡Vas a triunfar! Te enseñamos los restaurantes con terraza que no puedes perderte en este cálido verano. Shukran Gourmet Casa Árabe: No sabemos qué nos gusta más, si la preciosa terraza con vistas al Retiro o el delicioso edificio que lo alberga, un monumento neomudéjar erigido en 1886 en la calle Alcalá que acogió a finales del siglo XIX las Escuelas Aguirre. Si reservas mesa con nosotros disfrutarás de una fantá...

Restaurantes para ir con niños en vacaciones de verano

¿Qué tal van esas vacaciones? ¿Cómo va la conciliación? Este artículo es para los que tenéis niños, amigos con peques o lidiáis con cierta frecuencia con sobrinitos, propios o postizos. Las largas y merecidas vacaciones de los reyes de la/su casa incrementan las horas que pasamos con ellos, y pasan a formar parte, en mayor medida, de nuestros planes. Así que parece interesante recomendaros restaurantes para ir con niños en vacaciones de verano. Esta es una selección de nuestros favoritos. ¡Paciencia y fuerza, que hay que pasárselo bien! Restaurantes para ir con niños en Madrid Ôven Las Tablas: Las Tablas y los barrios aledaños son ricos en restaurantes y niños. Si tienes peques y quieres que la armonía reina en tu comida o cena, llévales a esta exquisita pizzería. Se agradece que haya tron...

Visita gastronómica al Museo del Prado

A todos nos gustan los cumpleaños, pero hay algunos muy especiales. Es el caso del que celebra el Museo del Prado, que este año festeja su bicentenario con exposiciones y actos para festejar su trayectoria y vislumbrar su futuro. Nosotros, ávidos de llevarlo todo a la mesa, vamos a ofrecerte una visita gastronómica al Museo del Prado y, ya que estamos, te chivaremos algunos buenos restaurantes cercanos. Al menos, la comida en los cuadros no engorda, pero alimenta tu espíritu. Hay unas 240 obras relacionadas con alimentos en El Prado, vamos a echar un ojo. Bodegones, la temática “muerta” La comida ha tenido una gran importancia pictórica en el arte desde la Antigüedad. En el caso de Egipto, por ejemplo, se conservan pinturas de comida y bebida, ya que se pensaba que, al pasar al...

Gastrorruta por el Alto Turia

Hoy tenemos que brindar porque la UNESCO vuelve a reconocer la grandiosidad de nuestra tierra. Los enclaves del Alto Turia, el Valle del Cabriel y La Siberia han sido recientemente designados como Reservas de la Biosfera por el organismo internacional. Y nosotros, que todo nos lo llevamos al comercio y al bebercio, hemos decidido hacer una gastrorruta por el Alto Turia. Así que, como ya hicimos con la Rioja Alavesa, vamos a hablarte de esta comarca, sus municipios más significativos y, claro está, dónde y qué comer, con algún restaurante de Madrid para consolarse si no puedes ir. Municipios de la Reserva de la Biosfera del Alto Turia Esta nueva zona protegida comprende algunos municipios de la comarca de Los Serranos (Aras de los Olmos, Benagéber, Titaguas, Tuéjar y Chelva, que comprenden ...

Gastrorruta por Rioja Alavesa

Este verano nos hemos propuesto comenzar una serie de artículos semanales con ideas de destinos vacacionales con un marcado carácter gastronómico. Como a muchos miembros de Restaurantes.com nos gusta el vino, hemos querido empezar las gastrorrutas que con una Gastrorruta por Rioja Alavesa, una bellísima comarca donde las bodegas y calados, el patrimonio arquitectónico y paisajístico y la buena cocina lo convierten en una recomendación que gusta a todos. ¿Que no puedes viajar todavía? Te daremos tips en Madrid y Barcelona para degustar sus manjares. Que no nos quiten el consuelo, al menos. La gastronomía de Rioja Alavesa Por su situación geográfica, en nuestra gastrorruta por Rioja Alavesa encontraremos una cocina con influencias vascas y riojanas. Junto a las patatas con chorizo a la rioja...

Restaurantes para comer buen atún de almadraba

¿Sabes lo que es el atún de almadraba? Pues te lo vamos a contar por estar en plena temporada. Es un tipo de pesca artesanal que ya se usaba en época fenicia en las costas gaditanas, y que continuaron los romanos. Es un sistema de laberinto de redes, cerca de la costa, muy sostenible y respetuosa con la naturaleza y la propia especie. Es un atún delicioso, y de gran calidad, así que vamos a recomendarte restaurantes para comer atún de almadraba. ¿Dónde se hace la almadraba? Dentro de Andalucía, y aunque el en pasado se extendía por toda la costa de Cádiz, hoy se concentra en la costa de tres municipios: Conil, Barbate, Zahara de los Atunes y Tarifa. También se emplea esta pesca milenaria en algunas zonas de Murcia, Valencia y Ceuta. No es una técnica única de España: también se practica en...

Ensaladas originales para ponerte en forma

¿Estás sacando la ropa de verano y te has dado cuenta de que necesitas comer un poco más sano? Recuerda que las dietas milagro no solo no funcionan de verdad, sino que provocan efecto rebote y otras consecuencias negativas para tu salud. Por eso, lo mejor que puedes hacer es cambiar tus hábitos, reeducarte y apostar por comida real y más sana. Por eso, y porque aburrirse con la gastronomía es lo peor, vamos a reunir algunas ensaladas originales para ponerte en forma y probar que comer sano también es rico y divertido. Ensaladas originales en Madrid Macao: Este joven restaurante asiático nos tienta con dos promociones únicas: un 40 por ciento de descuento en carta o su Plan Redondo, un menú con todo incluido por solo 20 euros. Da igual por lo que te decantes, porque puedes probar su estupen...

Restaurantes para celíacos en Madrid y Barcelona

En cada jornada hay decenas de causas que conmemorar, pero la de hoy, para los que amamos lo gastro, es muy interesante. El 27 de mayo es el Día Nacional del Celíaco, así que hoy la cosa va de restaurantes para celíacos. La celiaquía, o enfermedad celíaca, afecta aproximadamente al uno por ciento de los europeos y cada vez hay más concienciación sobre este mal. La causa la sensibilidad hacia el gluten, una proteína presente en las semillas de muchos cereales como el trigo, la cebada, el centeno, la espelta y seguramente la avena. De momento, la única solución para este creciente colectivo (se calcula que el 75 por ciento de los afectados está sin diagnosticar) es llevar una dieta exenta de gluten, algo llevadero (aunque sensiblemente más caro si se compran productos adaptados) en casa. Per...

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