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Platos imprescindibles de la dieta mediterránea

¿Qué tal va ese duro lunes? Nosotros nos hemos despertado muy concienciados con la necesidad de cuidarnos más. Por eso queremos hablarte hoy de los platos imprescindibles de la dieta mediterránea. Esta manera de concebir la alimentación es, según la UNESCO, uno de los elementos de la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La dieta mediterránea es saludable, realmente deliciosa y muchos de nuestros restaurantes basan sus menús en sus principios. Nosotros te vamos a hablar un poco de sus fundamentos y de algunas recetas que te encantarán y que a tu cuerpo serrano le sentarán de miedo. Qué es la dieta mediterránea La dieta mediterránea es un conjunto de recetas, principios nutricionales y alimenticios, costumbres humanas y culturales que se extiende por vario...

Noodles: pasión por los fideos

Los noodles, que es el nombre de los fideos en inglés, son un auténtico fenómeno foodie a nivel global. Con toda certeza, los noodles más famosos son los fideos asiáticos. Gracias al auge de la cocina asiática, que los usa en muchas recetas, hay una verdadera fiebre mundial por estas masas finas y alargadas. Hoy vamos a hablar de esta pasión por los fideos, de cuáles son los noodles más conocidos, su composición, dónde comerlos… ¡Déjate liar! Qué son los noodles Noodles significa fideos en inglés, que deriva, a su vez, de la voz alemana nudel. Bajo este término se hace alusión a una pasta fresca o seca, fina, de dimensión muy variable, que se suele comer cocida, frita o salteada. Historia de los noodles Los chinos afirman que son los inventores de los noodles. De hecho, de momento, la arqu...

Los arroces típicos de cada comunidad autónoma

El calendario dirá que es otoño, pero con este sol y este calorcito parece que seguimos de lleno en el verano. Tal vez por eso, todavía apetecen los planes estivales. Entre ellos, uno de los favoritos de nuestros usuarios es el de disfrutar de un arroz con los amigos. Hoy queremos contarte cuáles son los arroces típicos de cada comunidad autónoma, y dónde puedes probarlos, si los preparan nuestros restaurantes. ¡Al rico arroz! Andalucía: arroz con tomate El arroz con tomate es un plato bastante popular en Andalucía, y más en concreto en la provincia de Cádiz. Es bastante sencillo de hacer y muy económico, pues incorpora materias primas asequibles y la mayor complicación que puede tener es hacer el sofrito con tomate triturado, los pimientos y la cebolla. También suele llevar patatas, frita...

Arroces y paellas, el hit del verano

Para muchos es Lo malo, para otros Ni la hora, pero para nosotros el auténtico hit del verano son los arroces y paellas de nuestros restaurantes. Pocos platos hay mejores para disfrutarlos en el estío, con el calor y en buena compañía. Por eso, hoy te traemos un tema con sabor a “juernes”: dónde comer los mejores arroces y paellas de Madrid y Barcelona. ¡Sabor a vacaciones! Arroces y paellas en Madrid Arroces y paellas con descuento en Madrid Al Punto: Es el hermano más joven del anterior restaurante y empezó su andadura en agosto de 2012. Es ideal para las personas que trabajan cerca de IFEMA o frecuentan el recinto ferial, ya que se encuentra bastante cerca de esta instalación. Tiene los mismos arroces que el anterior, y también puedes reservar mesa con nosotros beneficiándote de un desc...

El plato de Can Solé: arroz con bogavante

Hoy tenemos que darles las gracias a los amigos de Can Solé por compartir con nosotros una de sus recetas más famosas: el arroz con bogavante. Este restaurante de Barcelona, en el corazón de La Barceloneta, cuenta con 115 años de ilustre recorrido. Por sus comedores han pasado literatos como Vázquez Montalbán (conocido gastrónomo), artistas como César Manrique, Miró o Tapias, y actores como Concha Velasco o el añoradísimo José Luis López Vázquez. Seguro que alguno de ellos vibró con este plato. ¡El arroz con bogavante de Can Solé es brutal! Los arroces son una de sus especialidades. Pero, en general, bordan cualquier receta marinera: parrilladas, zarzuelas, suquets… un auténtico festín mediterráneo en un ambiente muy familiar, en un espacio donde te sientes la mar de a gusto. ¡Gracias por ...

Los mejores arroces con los mejores descuentos

El arroz, aunque no procede de España, es una de las bases de la cocina de nuestro país, y plato estrella de algunas regiones como es el caso de Valencia. Y es que es el perfecto compañero de viaje capaz de ensalzar a la perfección los sabores de los mejores productos que nos ofrece la península ibérica, ya sean productos de la huerta, carnes de nuestros valles o pescados de nuestras costas. Si eres un gran arrocero, Restalo.es te presenta los restaurantes con mejores arroces tanto de Madrid, Barcelona y Valencia, para que puedas darte un caprichito con los mejores precios: Si vives en Madrid, pásate por el Restaurante Arroz y Arroz, donde podrás probar los mejores arroces valencianos con hasta un ¡70% de descuento! Otra de las opciones es el Restaurante Los Montes de Galicia, donde que su...

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