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Platos asturianos para comerse el Día de Asturias

Con un día de antelación, aprovechamos para felicitar a los asturianos en su día. El 8 de septiembre se celebra el Día de Asturias, que coindice, cómo no, con la festividad de la Virgen de Covadonga, la Santina. Si de algo saben por esta verde tierra es de comer bien. Así que nosotros vamos a hablarte de riquísimos platos asturianos para comerse el Día de Asturias. Y te contaremos, claro está, los restaurantes donde los hacen de escándalo. Fabada asturiana Es, con permiso del cachopo, el plato más icónico de la cocina asturiana. La fabada asturiana debe su nombre a que, de forma canónica, se hace con fabas asturianas. La faba asturiana cuenta con su propia Indicación Geográfica Protegida (IGP). Es un tipo de haba que se cultiva exclusivamente en el Principado de Asturias. Es de una gran ca...

Diez restaurantes asturianos imprescindibles en Madrid

Hoy nos hemos levantado con ganas de disfrutar de buenos platos de siempre, de una gastronomía auténtica, con raíces y mucha tradición. Nos apetece conocer mejor la cocina asturiana, doblemente rica por la conexión de la tierrina con el mar y montaña. Por ello, hoy queremos descubrirte diez restaurantes asturianos imprescindibles en Madrid (y alrededores). En todos ellos puedes reservar mesa con nosotros, y beneficiarte de grandes descuentos, ofertas increíbles en menús  y mucho más… Restaurantes asturianos con Plan Redondo A Cañada DELIC Experience – Arturo Soria, A Cañada Malasaña – Gran Vía, A Cañada DELIC Experience y A Cañada DELIC Experience – Vallecas: El cocinero César Román y su equipo ofrecen la mejor gastronomía asturiana en sus animadas sidrerías. Si eres un forofo del ca...

La IV Ruta de la fabada de Madrid y Asturias 2018

Fabes, chorizo, morcilla, panceta, hueso de jamón, mucho chup chup… Sí, la fabada es, con toda seguridad, el confort food más famoso de Asturias, y uno de los más apreciados en España. Si amas tanto como nosotros este plato de cuchara insuperable, tenemos buenas noticias: regresa la Ruta de la Fabada de Madrid y Asturias. El evento, que se celebra del 2 al 18 de febrero, se desarrollará simultáneamente en 48 establecimientos de Madrid y Asturias. Todos ofrecen un delicioso menú con un precio de entre 25 y 40 euros que puedes reservar en nuestra web. Todos incluyen una botella de vino Carlos Serres crianza D.O. Rioja para cada dos personas y los comensales serán obsequiados con una copa de sidra Brut D.O.P. Sidra de Asturias. Y saca tu agenda o ponle alertas al móvil: la inauguración de est...

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