“Ni en tu casa, ni en la suya. Tenemos el lugar perfecto” Restaurantes.com

cocina francesa

Especial pato: el ave exquisita

En España, salvo en las zonas de marismas, nuestra cocina no se ha decantado mucho por el pato, que está de temporada. Bueno, eso era hasta ahora. Gracias, en gran medida, al auge de la cocina asiática (que sí lo maneja bien) estamos empezando a consumir con más interés esta saludable carne, sobre todo si salimos a comer fuera de casa. Así que, además de contarte algunas curiosidades en este especial pato sobre el delicioso palmípedo, te contaremos en qué restaurantes (de los nuestros y otros básicos) debes probarlo. El pato, una carne nutritiva Es una buena idea incorporar el pato a nuestra dieta. Rica en vitaminas como la riboflavina, la niacina, la vitamina B6 y la vitamina B12, esta ave es, así mismo, fuente de selenio, fósforo, zinc y proteínas de alto valor biológico. Es cierto que e...

Restaurantes europeos para el aniversario de la caída del Muro de Berlín

El próximo 9 de noviembre de 2019 se celebra el 30 aniversario de la caída del Muro de Berlín, un episodio fundamental de la historia contemporánea que puso fin a la división de Alemania entre la República Federal de Alemania y la República Democrática Alemana. Nosotros vamos a celebrarlo con mucho espíritu europeo: vamos a recomendarte restaurantes europeos para el aniversario de la caída del Muro de Berlín en los que puedes reservar con nosotros. Y tú, ¿te acuerdas de la caída del muro? Cocina alemana en Madrid Kruger: Un montón de cervezas, platos germánicos tan emblemáticos como la crema de patatas tirolesa, quesos, codillos y, por supuesto, salchichas, muchas salchichas teutonas. Sus combos son especialmente recomendables, pues te permiten disfrutar de varias de sus especialidades. Co...

Diez platos franceses que tienes que probar

No solo nos gusta hablarte (mucho) de restaurantes, sino también de las particularidades de diferentes cocinas. Hoy queremos fijarnos en la riquísima y refinada gastronomía gala, por lo que hemos reunido diez platos franceses que tienes que probar, tal vez los más conocidos fuera de las fronteras de nuestro país vecino. Bon appétit! Ratatouille Este “pisto a la francesa” es una de las recetas más famosas de la cocina francesa, popularizado también en los últimos tiempos gracias a la genial película homónima. Procede de la región de Provenza; de hecho, es un guiso de  tomate, ajo, pimiento, cebolla, calabacín y berenjena que se adereza con las llamadas hierbas provenzales. Frío o caliente, en origen es un plato de verano, pero se ha convertido en una excelente alternativa durante todo el añ...

Restaurantes para celebrar el Día de Europa

¿Sabes por qué se celebra hoy, 9 de mayo, el Día de Europa? Se trata de conmemorar la idea de un continente unido y en paz. Tal día como hoy, pero en 1950, el ministro de Exteriores de Francia, Robert Schuman, realizó en París un brillante discurso sobre una nueva concepción de Europa, mancomunada para la producción del acero y el metal, que evitaría enfrentamientos como los que, durante siglos, asolaron el continente. Ese es el germen de la Unión Europea y nosotros queremos festejarlo dándote ideas de restaurantes para celebrar el Día de Europa. Juntos somos más fuertes, pero es que además comemos mejor. Haremos un repaso por las cocinas de los países miembros de la Unión Europea. ¡Te animamos a que reserves con nosotros y pruebes nuevos sabores! Cocina alemana En Madrid contamos con algu...

Sopas y cremas contra la ola de frío

¿Has notado que te cuesta aún más salir de la cama, ir a trabajar y estar en cualquier otro sitio que no sea bajo un edredón/mantita/cobertor? Estamos en plena ola de frío, cortesía de la nieve que visita a otros países de nuestro Viejo Continente, y que se instaló ayer en la península. Nosotros te traemos un remedio bastante rico contra esta congelación: una de sopas y cremas, dos platos contra la ola de frío muy nutritivos y reconfortantes. A ver qué te parecen estas propuestas de nuestros restaurantes. ¡Puro confort food! Sopas y cremas en Madrid La Esquina del Real: La sopa de cebolla gratinada con queso tiene una larga tradición en el recetario galo, que se remonta a la época medieval, aunque la adicción de queso es bastante posterior. Plato humilde y económico, era muy habitual entre...

Restaurantes que saben a Eurovisión en Madrid

¿Ya has empezado la porra para ver qué tal quedaremos este año en Eurovisión? ¿Conquistará la dulzura de “Tu Canción”, interpretada por Alfred y Amaia, a nuestros vecinos de continente y aledaños? Nosotros estamos deseando ver la gala y bailar con todas las canciones. Pero sabes que lo nuestro es la gastronomía. Así que hemos seleccionado nuestros restaurantes que saben a Eurovisión en Madrid para que te sumerjas en el espíritu eurofan sin renunciar a la buena mesa. También incluimos otros espacios con los que aún no trabajamos. A todos los maridamos con los temazos que escucharás en el gran festival de la música europea. ¡Apunta y dale tus puntos al mejor! (Faltan algunos países, como Chipre, Estonia o países sin representación culinaria en la capital. Si los encuentras, admitimos sugeren...

Los Planes Redondos para un gastromayo de diez

Parece que la primavera ya se ha asentado y apetece salir más a la calle, hacer planes y, por supuesto, salir a comer y cenar en los mejores restaurantes. Para hacerlo sin que tu bolsillo se resienta y ahorrar un poco para las vacaciones de verano (¡que están aquí!), en Restaurantes.com tenemos nuestros restaurantes con Plan Redondo de Madrid y Barcelona. Son exclusivos menús con todo incluido, y a precios de lo más interesantes. En este artículo vamos a destacar algunos de ellos. ¡Reserva, ahorra y disfruta de la mejor gastronomía! Plan Redondo en Madrid Plan Redondo mediterráneo en Madrid Troquel: Este nuevo restaurante del Barrio de Salamanca se inspira en la tradición gastronómica mediterránea para elaborar una carta íntegramente deliciosa. Su decoración se inspira en los espacios indu...

Planes Redondos para exprimir abril

Abril llega lluvioso, haciendo honor a los refranes que lo asocian con aguas mil. Pero a los que nos gusta comer eso no nos preocupa, y más cuando puedes reservar mesa en Restaurantes.com y disfrutar de los mejores descuentos. Hoy te traemos una selección de nuestros restaurantes con Plan Redondo. El Plan Redondo es un menú con todo incluido y un precio alucinante. Solo podrás disfrutar de ellos reservando con nosotros. ¡Te dejamos los más interesantes del mes! Plan Redondo en Madrid Plan Redondo con la mejor cocina asiática Sumo – Azca, Sumo – Fuencarral, Sumo Fusión – Gran Vía, Sumo – Cuzco y Sumo – Sexta Avenida: En estos cuatro restaurantes de la Cadena Sumo puedes poner a prueba tu estómago y dar buena cuenta de su fastuoso buffet libre, repleto de especialidades japonesas...

Vuelve con tu amor de verano, la gastronomía que has conocido en tus vacaciones

Da igual lo que dijera el bueno de T.S.Eliot: el mes más cruel no es abril, ¡es septiembre! La vuelta al trabajo y a la rutina, el temido cambio de hora y la progresiva falta de luz y calor nos afectan muchos. Son días en los que se echan de menos, con profunda intensidad, las vacaciones, en las que habrás descansado, vivido grandes aventuras… y en las que la gastronomía ha estado, con seguridad, muy presente. Por eso hemos tirado de datos y hemos visto qué países y ciudades han sido los más visitados por los españoles durante el estío. Así que te hemos preparado un listado de restaurantes con cocina de estos lugares. Podrás vencer la nostalga a golpe de cuchara y tenedor, y si no has estado ahí y te lo estás planteando, prueba su gastronomía y convéncete… ¡Mucho ánimo! Destinos inte...

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies