“Ni en tu casa, ni en la suya. Tenemos el lugar perfecto” Restaurantes.com

ensaladas

Los platos refrescantes de Restaurantes.com

Ya no hay marcha atrás: el verano se mete en nuestras vidas y en nuestros armarios, así que también deberías introducirlo en tu forma de comer. Apetecen platos frescos, que te hidraten, te nutran y gusten, y que se digieran con facilidad teniendo en cuenta el calor que hace. Así que vamos a hacer un compendio de platos refrescantes, estivales, que puedes disfrutar en nuestros restaurantes, reservando cómodamente con nosotros. Gazpacho en Restaurantes.com En Restaurantes.com ya te hemos contando cuáles son algunos de nuestros mejores gazpachos. Esta sopa fría de hortalizas, con el tomate como el protagonista, resulta perfecta para estas fechas y admite todo tipo de variantes. Aquí te tentamos con algunas: Gazpacho clásico: A base de tomates, pepino, pimiento, cebolla, aceite, ajo y vinagre ...

Ensaladas originales para ponerte en forma

¿Estás sacando la ropa de verano y te has dado cuenta de que necesitas comer un poco más sano? Recuerda que las dietas milagro no solo no funcionan de verdad, sino que provocan efecto rebote y otras consecuencias negativas para tu salud. Por eso, lo mejor que puedes hacer es cambiar tus hábitos, reeducarte y apostar por comida real y más sana. Por eso, y porque aburrirse con la gastronomía es lo peor, vamos a reunir algunas ensaladas originales para ponerte en forma y probar que comer sano también es rico y divertido. Ensaladas originales en Madrid Macao: Este joven restaurante asiático nos tienta con dos promociones únicas: un 40 por ciento de descuento en carta o su Plan Redondo, un menú con todo incluido por solo 20 euros. Da igual por lo que te decantes, porque puedes probar su estupen...

Especial: ensaladas 2.0 en Restaurantes.com

Como estamos en primavera, hace mucho solecito y nos corre el buen tiempo por la piel, nos apetecen platos frescos, ligeros y que nos sorprendan: por eso te hemos preparado un especial de ensaladas 2.0. Aquí no caben las ensaladas mixtas: reunimos para ti pokés, ensaladas de pseudocereales, con frutos y frutas… ¡Vamos a comernos la primavera! Ensaladas de quinoa La quinoa o quinua es el superalimento de moda (aunque recuerda que los garbanzos son incluso más saludables) por su riqueza en proteínas y nutrientes. No es un cereal (aunque lo parece); en realidad es una quenopodiácea, como la remolacha o la acelga. La quinoa se puede comer de mil maneras, y una deliciosa es en ensalada. En Madrid puedes probarlas en varios sitios. En Pisco 41º, por ejemplo, disfrutaremos de una ensalada de quin...

Ensaladas de otoño para disfrutar de la estación

Que el fresco y las (abundantes) lluvias se hayan instalado ya en España no significa que tengamos que renunciar a cuidarnos. Las ensaladas, exquisita mezcla de verduras con casi cualquier añadido que se nos venga a la cabeza, son un gran aliado para cuidarnos por fuera, y sobre todo por dentro. Así que hemos hecho una selección de las ensaladas de otoño más ricas que preparan en nuestros restaurantes. ¡Lo más rico de la estación en versión fresca y saludable! Ensaladas de otoño en Madrid Bar Tomate: El veterano local del Grupo Tragaluz es un incombustible de la capital. ¡Sigue siendo un restaurante de lo más solicitado, en el que se puede disfrutar de la gastronomía desde por la mañana hasta bien entrada la madrugada. Para disfrutar del otoño, nos decantaríamos por su ensalada de pato cru...

Ensaladas, el festín de las verduras

A agosto le quedan pocos días pero no nos pongamos tristes. ¡Todavía queda mucho verano por delante y hay que aprovecharlo! Aunque son “consumibles” durante todo el año, las ensaladas son el plato estrella del estío. Este rico festín de las verduras protagoniza nuestro artículo de hoy, en el que buceamos por todas las ricas opciones que esta manera de tomar vegetales nos ofrece. Qué es una ensalada Bajo el término ensalada pueden englobarse un gran número de platos. Todos tienen en común que se componen de vegetales y verduras de hoja troceados y aliñados con aceite y vinagre o diferentes salsas. Pero las ensaladas pueden hacerse de cereales como el arroz, pastas alimenticias, frutas y todo tipo de toppings. Más adelante veremos los principales tipos de ensaladas y las ensaladas más famosa...

Alimentos de temporada en julio (y dónde comerlos)

Ya estamos sumergidos de lleno en el verano. ¡Y qué calor hace ya en casi todo el país! Como hemos venido en otras ocasiones, vamos a enseñarte los principales alimentos de temporada en julio. Además, te chivaremos buenos restaurantes para probarlos. Recuerda: los alimentos, en temporada, están más buenos y resultan más baratos. ¡Inclúyelos en tu cesta de la compra y cuida tu bolsillo y el medio ambiente! Frutas de temporada en julio Aguacate Es la fruta de moda y un superalimento en toda regla. Aunque la palta (otro de sus nombres) es un fruto muy alto en calorías, tiene unas excepcionales propiedades nutricionales. Es muy rico en en aceites vegetales, sobre todo grasas monoinsaturadas, y en Omega 3. Sus proteínas de alta calidad lo hacen ideal para los que quieren comer menos carne y pes...

¿Operación bikini? No, es la nueva conciencia healthy

Hace tiempo que la tendencia dejó de ser tendencia, y ya se ha consagrado como una nueva y potente filosofía de vida. Todos conocemos hasta la saciedad los enormes beneficios de una alimentación saludable y equilibrada, y por eso intentamos mantenerla dentro y fuera de casa, e incluso inculcársela a nuestros pequeños. Y no hablamos de dietas nutricionales o de prescripciones médicas; lo que realmente buscamos es adquirir y mantener unos buenos hábitos alimenticios, sin que ello suponga caer en la carencia o el aburrimiento. Al ser una corriente tan generalizada, la demanda ha crecido de forma brutal, y gracias a ello disfrutamos ahora de una enorme oferta de establecimientos que, además de atender necesidades concretas como la celiaquía y otras intolerancias, apuestan por una cocina saluda...

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