“Ni en tu casa, ni en la suya. Tenemos el lugar perfecto” Restaurantes.com

maridaje

Tipos de cerveza y maridajes

Hoy vamos a hacer un post muy refrescante: analizaremos los principales tipos de cerveza y maridajes que le pegan a cada una. ¿Qué hay mejor que refrescarse de este calor con una buena cerveza? Pues añadiéndole a la cosa un plato que encaje a la perfección. Hay muchas maneras de clasificar las cervezas por tipos; nosotros vamos a atender al tipo de fermentación con que se elaboran. Cervezas de baja fermentación o Lager Constituyen el grupo más numeroso de cervezas. Tienen mucho sabor a lúpulo y se elaboran cociendo la malta de color claro. La levadura de estas cervezas actúa a baja temperatura y, pasados unos diez días, caen al fondo de la cuba. Pasamos a numerar y comentar las principales: Bock: No hay que confundirla con la cerveza Bock de Venezuela. Esta cerveza es de origen alemán, bas...

Gourmet Restalo: Un lunes cualquiera en el restaurante Bolívar

El Restaurante Bolívar se encuentra en una de las zonas más animadas de Madrid, el barrio de Malasaña. Hacía tiempo que tenía ganas de reservar una de las ofertas que este restaurante ofrece en la página de Restalo.es. Animado por los buenos comentarios y por la zona en la que se encuentra (ideal para tomar una copa después de cenar) decidí dar una sorpresa a mi pareja un lunes cualquiera. Y, ciertamente, lo conseguí. Elegí el menú maridaje, sinceramente, por su precio económico y en vista a una próxima reserva de otro menú más completo (el menú gourmet pinta verdaderamente bien) para otra ocasión más especial, si el restaurante me gustaba. Y, verdaderamente, lo ha hecho. Bolívar, es un restaurante que no decepciona, que no vende lo que luego no es. El menú maridaje, probablemente, no es p...

El Restaurante Xup Xup realiza su 19ª edición de Cata de Vinos

Ya te hemos hablado en otras ocasiones del Restaurante Xup Xup, que te ofrece la mejor cocina mediterránea y los mejores mariscos con unas increíbles vistas al mar. En esta ocasión queremos presentarte una jornada gastronómica sin igual, en la que se llevará a Cabo una Cata de Vinos, que promete dejar huella en todos los asistentes al evento en su 19ª Edición: Cata de vinos en el Restaurante Xup Xup Jueves 10 de Febrero del 2011 · 21:00h Descubrid los placeres y misterios del Vino tinto a través de una sugerente cata y una deliciosa cena. El Mediterráneo de fondo, una excelente selección de caldos que nuestros expertos confluyen para ofreceros una enriquecedora experiencia que sin duda querréis repetir. Acércate y disfruta de esta experiencia sin igual, y si reservas ahora te ahorrarás un ...

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies