“Ni en tu casa, ni en la suya. Tenemos el lugar perfecto” Restaurantes.com

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Superalimentos: nuestros restaurantes se apuntan a lo healthy

En Restaurantes.com somos partidarios de probar nuevas materias primas, incorporar nuevos ingredientes a nuestra alimentación y disfrutar de otras gastronomías. Por eso, hoy queremos hacer un compendio de los principales superalimentos y chivarte restaurantes donde puedes catarlos. Eso sí, una cosa debe quedar clara: la dieta mediterránea tiene un montón de superalimentos mucho más asequibles y de productores cercanos a ti: ¿sabes que los garbanzos son más nutritivos que la quinoa? Pues eso… Aceite de oliva virgen extra Hay muchos tipos de aceite de oliva,y de todos ellos el mejor, sin duda, es el aceite de oliva virgen extra (AOVE para los amigos), que es el zumo de la aceituna, el aceite natural sin ninguna relación química con otras sustancias. Está repleto de beneficios para tu salud: ...

La quinoa, el superalimento de moda

En los últimos tiempos la verás en los Stories de Instagram, en cualquier web de recetas que se precie, en los estantes de tu supermercado y en la carta de los restaurantes. La quinoa está de moda y se ha convertido en un nuevo superalimento que conviene tomar. El consumo de este pseudocereal, que se cultiva en la zona andina, crece al rebufo del boom de la cocina peruana. Hoy te hablamos más de sus propiedades y te chivamos algunas de las deliciosas propuestas de nuestros restaurantes en los que puedes disfrutar de su suave y delicioso sabor. Propiedades de la quinoa Muchos piensan que es un cereal, pero realmente es una quenopodiácea, como la remolacha, la acelga y las espinacas. Tiene un montón de propiedades y la propia Universidad de Harvard le ha dedicado un estudio. Entre sus conclu...

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