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Restaurantes Murcia » Restaurante 65 grados

Restaurante 65 grados

Española   |  De 30€ a 40€   |  San Patricio, 10   |  30004 Murcia
8,3 17 opiniones

"Cocina muy original, con un sabor unico. La cocina a baja temperatura logra una jugosidad que no tienen otras."

Antonio: 10/11/16
  • 65 grados
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  • 65 grados
  • 65 grados
  • 65 grados
¡Buena elección!

El Restaurante de 65 Grados en Murcia se sitúa en el bajo del emblemático Edificio Guillamón, construido a principio de siglo XX, en el cruce de las calles San Patricio y Sol. Se trata de uno de los escasos ejemplos vivos de arquitectura modernista en Murcia. La arquitectura propia del local basada en arcos de medio punto de piedra desnuda constituye uno de los elementos icónicos del proyecto, que se ensalza con el resto del interior en blanco, hormigón pulido en el suelo, y un enorme jardín vertical en el paño mayor. El toque natural de la composición se obtiene complementando dicho jardín vertical con mosaicos de madera cruda combinada en diferentes tonos. El mobiliario complementa el diseño con mesas de madera y sofás estilo capitoné hechos a medida, e iluminación mediante lámparas de bola colgantes de manera aleatoria a modo de bosque. En 65 Grados practicamos la cocina al vacío a baja temperatura, una propia de la alta cocina en la que los productos son cocinados a temperatura constante (alrededor de 65ºC para carnes/pescados y entre 65 y 100ºC para verduras) durante unos pocos minutos o varias horas dependiendo del producto, de la temperatura y del acabado que se pretende obtener.


Mapa de ubicación del restaurante 65 grados San Patricio, 10  30004 Murcia
Otros detalles del restaurante 65 grados
De 13:30h a 16:00h
Menú Infantil, Wi-Fi, Acceso Minusválidos, Opciones para Vegetarianos, Barra en sala, Parking público cercano, Tarjeta de crédito, Platos aptos para celíacos, Carta en otros Idiomas, Admite Animales.
17 clientes han opinado después de comer en 65 grados
8,3
Sensacional 100% lo recomendaría a un amigo
comida8,9 servicio7,6 ambiente8,1 calidad/precio8,5
Estos son sus comentarios
Todos (17)
Parejas (8)
Familias (2)
Amigos (7)
8,3
65 grados

Fuimos cuatro amigos y estuvimos muy bien atendidos. La oferta es muy buena y la carne está que se deshace en la boca. El postre casero "Pronto hecho" buenísimo. La única pega es que hacía mucho frío en la calle y al tener la puerta automática cada vez que el camarero pasaba por delante a colacar bandejas y tal, se abría y entraba el frío.

fue al restaurante con los amigos. Fecha de la opinión: 19/01/17 Cliente desde el 14/01/2017   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
8,8
65 grados

Recomiendo el restaurante, comida muy buena y buen servicio.


Fecha de la opinión: 31/12/16
Comentario ofensivo
6,8
65 grados

Estuvimos realmente a gusto y aunque el servicio finalmente no fue notable, el ambiente y la buena comida lo compenso


Fecha de la opinión: 25/12/16
Comentario ofensivo
7
65 grados

Me gustó mucho el servicio del local

fue al restaurante con su pareja. Fecha de la opinión: 16/12/16 Cliente desde el 06/10/2016   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
8,8
65 grados

Estaba todo muy bueno, y los precios estaban muy bien.


Fecha de la opinión: 16/12/16
Comentario ofensivo
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