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Restaurantes Malaga » Restaurante Bagazo

Restaurante Bagazo

Mediterránea   |  De 20€ a 30€   |  Paseo Maritimo Antonio Machado, 60   |  29002 Malaga
8,9 8 opiniones

"Hemos estado varias veces, nos encanta el sitio, la comida es original, buena combinación de sabores, pero falta potenciar esos sabores ...."

María Elena: 12/08/19
  • Bagazo
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¡Buena elección!

Bagazo nace de la alianza entre empresarios malagueños y madrileños. Situado en el Paseo Marítimo Antonio Machado, 60 a menos de 10 minutos del centro de la ciudad malagueña. Un restaurante cuidado donde disfrutar de buena comida  y servicio a precios asequibles.

Una cocina mediterránea a cargo del chef Guillermo Martín, con alguna influencia internacional en algunos de sus paltos. Podrás tomar unas tapas o picoteo para compartir como, pincho de huevo, croquetas caseras de jamón, anchoas del Cantábrico o unas bravas que hacen gala de la influencia madrileña de parte de los socios, u opciones creativas inspiradas en lo local como los mejillones con gazpachuelo de jalapeño, la ensalada de tomate 'my way', algunas de sus carnes como steak tartar de solomillo al bourbon, ssam (rollito coreano de lechuga y carne) de panceta a baja temperatura y salsa hoisin, pescados como el bacalao con porrusalda exprés, salmón en escabeche de naranja y para terminar con algún postre que te sorprenderá, el twister de yuzu con crumble de galleta.

Bagazo cuenta con un espacio luminoso y acogedor, con una decoración industrial pero sin dejar los orígenes de Huelin. Las características clave incluyen una amplia cristalera alrededor de todo el local acompañada de diferentes áreas intercomunicadas: varias terrazas interiores, una amplia sala y una terraza exterior que estará habilitada en la temporada primavera-verano y que se completan con dos barras, una de coctelería y una vermutería.


Mapa de ubicación del restaurante Bagazo Paseo Maritimo Antonio Machado, 60  29002 Malaga

Otros detalles del restaurante Bagazo
Acceso Minusválidos, Tarjeta de crédito, Carta en otros Idiomas.
8 clientes han opinado después de comer en Bagazo
8,9
Exquisito 100% lo recomendaría a un amigo
comida8,8 servicio9,3 ambiente9,3 calidad/precio8,3
Estos son sus comentarios
Todos (8)
Parejas (1)
Familias (3)
Amigos (4)
8,5
Bagazo

Hemos estado varias veces, nos encanta el sitio, la comida es original, buena combinación de sabores, pero falta potenciar esos sabores ....

fue al restaurante en familia. Fecha de la opinión: 11/08/19 Cliente desde el 08/08/2019   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
8
Bagazo

La comida estuvo buenísima con una gran presentación de los platos, los cócteles riquísimos . Y q tenga servicio de parking me encantó.

fue al restaurante con los amigos. Fecha de la opinión: 27/07/19 Cliente desde el 25/07/2019   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
8,3
Bagazo

El servicio de Ericson fue excepcional. La comida, original y buena. Volveremos

fue al restaurante con los amigos. Fecha de la opinión: 10/07/19 Cliente desde el 07/07/2019   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
9,5
Bagazo

Nos sorprendió y seguro que repetimos. 

fue al restaurante con los amigos. Fecha de la opinión: 29/05/19 Cliente desde el 27/05/2019   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
9,3
Bagazo

.

fue al restaurante en familia. Fecha de la opinión: 29/04/19 Cliente desde el 27/04/2019   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo

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