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Restaurantes Marbella » Restaurante Calima

Restaurante Calima

De autor / Creativa   |  Menos de 20€   |  Avda. José Meliá, s/n   |  29600 Marbella
¡Buena elección!
Calima es el restaurante del hotel Gran Melia Don Pepe, situado a las afueras de Marbella.

La cocina de Dani García se basa en contrastes, pero a su vez rescata los sabores tradicionales de la cocina andaluza.

Los contrastes de su recetario tradicional juegan con texturas, contraposición de sabores y oposiciones de frío–caliente.

En definitiva nos encontramos frente a una brillantez culinaria que sabe aunar lo tradicional con la vanguardia más desconcertante, en contra de lo establecido.

Una fábrica dónde se produce la magia del placer culinario, donde se crean las ilusiones que se remiten a los comensales: visto y no visto, nada por aquí, todo por allá.

De la chistera de esos cocineros sale la Recreación de la gastronomía andaluza.

Mapa de ubicación del restaurante Calima Avda. José Meliá, s/n  29600 Marbella
Otros detalles del restaurante Calima
Terrazas de Verano, Salas Privadas.
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