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Restaurantes Madrid » Distrito Centro » Restaurante Edelweiss

Restaurante Edelweiss

A la Brasa/Carnes   |  De 30€ a 40€   |  Jovellanos, 7   |  Centro   |  28014 Madrid
7,7 21 opiniones

"El menu muy bueno y de calidad precio y cantidad excelente"

Susana Carrasco Millano: 12/05/14
  • Edelweiss
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¡Buena elección!

El restaurante Edelweiss se encuentra ubicado en pleno centro de Madrid. El restaurante lleva décadas ostentando el título de restaurante alemán más antiguo de Madrid. Su longevidad no es más que una muestra de la calidad de su cocina, que ha cautivado a un público fiel desde 1940, atraído sin duda por la que desde entonces es la estrella del recetario de Edelweiss, el codillo elaborado con carne de cerdo cocida, acompañado por chucrut -repollo agrio fermentado- y puré de patata.

Las verduras y hortalizas toman aquí forma de exquisitas ensaladas, como la alemana, la de morro -con fiambre de jabalí, cebolla y vinagre-, la de arenques, regados con una crema elaborada con nata, mayonesa, pimienta y jugo de remolacha, o la de patatas, con panceta y vinagre agridulce.

El restaurante Edelweiss cuenta con un fabuloso equipo de cocina, el cual gracias a su dilatada trayectoria y dedicación lográ seducir y sorprender a todos los comensales que visitan el restaurante Edelweiss.

Además, te recomendamos otros restaurantes del Grupo Arturo.


Mapa de ubicación del restaurante Edelweiss Jovellanos, 7  Centro  28014 Madrid
Otros detalles del restaurante Edelweiss
De 13:30h a 16:00h
De 21:00h a 23:00h
Salas Privadas, Acepta Tickets Restaurant.
21 clientes han opinado después de comer en Edelweiss
7,7
Delicioso 100% lo recomendaría a un amigo
comida8 servicio7,6 ambiente7,6 calidad/precio7,6
Estos son sus comentarios
Todos (21)
Personas solas (2)
Parejas (3)
Familias (6)
Amigos (11)
7
Edelweiss

Codillo muy bueno. Raciones grandes

fue al restaurante solo. Fecha de la opinión: 20/04/15 Cliente desde el 08/10/2013   |  Incondicional   |  12 valoraciones Comentario ofensivo
6,5
Edelweiss

El menú dominical estuvo muy bien, pues incluía su famoso codillo. El único problema es que al entrar, el camarero nos comento que los domingos no había menú. Nosotros insistimos que lo habíamos reservado con Restalo, y entonces fue a preguntarlo a la encargada y se lo confirmo. No se si por ser el día del Pilar y las Fuerzas Armadas, se lo querían ahorrar.

fue al restaurante con los amigos. Fecha de la opinión: 13/10/14 Cliente desde el 09/10/2014   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
6,3
Edelweiss

Alta calidad de la comida. Ensaladas con raciones muy escasas.

fue al restaurante en familia. Fecha de la opinión: 13/10/14 Cliente desde el 08/10/2013   |  Iniciado   |  0 valoraciones Comentario ofensivo
8,8
Edelweiss

Buen ambiente, comida y trato excelente.

fue al restaurante en familia. Fecha de la opinión: 28/07/14 Cliente desde el 24/07/2014   |  Iniciado   |  0 valoraciones Comentario ofensivo
8,8
Edelweiss

El menu muy bueno y de calidad precio y cantidad excelente

fue al restaurante con su pareja. Fecha de la opinión: 12/05/14 Cliente desde el 25/12/2013   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
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