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Restaurantes Segovia » Restaurante Juan Bravo

Restaurante Juan Bravo

Castellana   |  De 20€ a 30€   |  Plaza Mayor, 9   |  40001 Segovia
7,5 13 opiniones

"Excelente calidad de los productos, presentación original y cuidada"

Juan Manuel: 10/12/19
  • Juan Bravo
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  • Juan Bravo
¡Buena elección!

El restaurante Juan Bravo abre sus puertas, de la mano de Rubén Arnanz, chef con Estrella Michelín, para ofrecerte una suculenta propuesta gastronómica difícil de rechazar. Recetas atrevidas y divertidas de cocina castellana en plena Plaza Mayor de Segovia.

El producto local utilizado es exprimido al máximo para potenciar los sabores que representan la esencia de la cocina segoviana. Porra de rabo de toro estofado, calabaza mágica, cochifrito al romero, arroz con champiñones silvestres, cojonudo con pisto y huevo de corral frito, entre otras muchas opciones más, podrán convertirse en tus platos favoritos con tan solo un bocado. La honestidad de Rubén se plasma en cada plato.

Juan Bravo, además de contar con grandes profesionales, dispone de un espacio agradable, elegante y tranquilo, en el que disfrutar de cada sabor es la única preocupación de cada comensal. No lo dudes más, y reserva ya. ¡Te encantará!


Mapa de ubicación del restaurante Juan Bravo Plaza Mayor, 9  40001 Segovia

Otros detalles del restaurante Juan Bravo
De 13:00h a 16:30h
De 21:00h a 23:30h
Wi-Fi, Tarjeta de crédito, Carta en otros Idiomas.
13 clientes han opinado después de comer en Juan Bravo
7,5
Delicioso 100% lo recomendaría a un amigo
comida8,1 servicio7,3 ambiente7,3 calidad/precio7,5
Estos son sus comentarios
Todos (13)
Parejas (8)
Familias (2)
Amigos (3)
9
Juan Bravo

Excelente calidad de los productos, presentación original y cuidada

fue al restaurante con su pareja. Fecha de la opinión: 09/12/19 Cliente desde el 08/12/2019   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
6,8
Juan Bravo

Esperábamos bastante más. No lo veo para una comida sino más bien para tapear. La zona del comedor no es nada acogedora. Es un sitio interesante para probar, pero no lo veo como restaurante de referencia.

fue al restaurante con su pareja. Fecha de la opinión: 04/12/19 Cliente desde el 08/10/2019   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
9
Juan Bravo

They didn’t have my reservation.  

fue al restaurante con los amigos. Fecha de la opinión: 24/03/19 Cliente desde el 16/02/2019   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
9
Juan Bravo

Muy ricono todo, el local sencillo con un aire actual. El servicio (a pesar de las críticas negativas de otras páginas), nosotros solo podemos destacar la amabilidad y la simpatía de la camarera, ,no se si era por ser miércoles y no hacia buen día, estábamos dolos en el comedor pero ni una pega al servicio, incluyendo a última hora la amabífida y la atención de uno de los chef que salió a explicarnos uno de los últimos platos y.los ponres (mencionar que no de los postres obsequio de la casa). La bodega sencilla pero con propuestas sencillas e interesantes además de precios para todos los bolsillos. ..Se agradece. La comida.... sorprende una presentación ingeniosa, materia prima trabajada de forma distinta pero sabiendo que estas en Segovia, con mucho sabores de la tierra y a su vez la sutileza de no empachar (patatas revolconas) rico rico el mejillón longevo y muy fresco no el el paladar el salpican de pulpo. Muy sabroso el churro de cola de toro voy la albahaca. Espectacular la fidebua con costilla ibérica de repetir. De postre esquema de yogurt con frutos de bosque, sutil,ligera entra sola sin esfuerzo aunque estes lleno. El helado de limón natural con chocolate blanco uffff que maravilla. En definitiva un menú degustaron pequeño, aclarar que no por ello te quedas con hambre,que mereció. La pena.Muchas gracias por todo fue un placer..... Sin duda que si volvemos a Segovia volveremos a visitaros. Enrique y Maria jose

fue al restaurante con su pareja. Fecha de la opinión: 31/01/19 Cliente desde el 22/01/2019   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
7,5
Juan Bravo

El vino me pareció excesivamente caro, sin una oferta más económica ... estuvimos muy a gusto y nos trataron muy bien. Buscábamos un sitio tranquilo con comida diferente a lo que te ofrece en general la hostelería segoviana y acertamos.

fue al restaurante con los amigos. Fecha de la opinión: 15/12/18 Cliente desde el 12/12/2018   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
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