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Restaurantes Madrid » Distrito Centro » Restaurante La Candela Restò
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Restaurante La Candela Restò

De autor / Creativa   |  De 40€ a 50€   |  Amnistía, 10   |  Centro   |  28013 Madrid
9,1 153 opiniones

"Unos platillos bastante interesantes, sin duda una experiencia culinaria que vale la pena probar."

Abiel: 26/09/16
  • La Candela Restò
  • La Candela Restò
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  • La Candela Restò
¡Buena elección!
El restaurante La Candela Restò se encuentra en la calle Anmistia 10 al lado del Teatro Real y de la Plaza de Ópera y es un lugar especial.

El restaurante ha sufrido una refundación porque había nacido en Valdemorillo y ahora está en el centro de Madrid. Los fundadores de La Candela Restò : Sami Alí, Sión Calderón y Santiago Saiegh lo definen como un restaurante de cocina de Autor, de cocina de mercado y de cocina de fusión planetaria.

Samy ha vivido y se ha formado en restaurantes maravillosos como Kabuki, El Racó de Can Fabes, Coque y otros muchos restaurantes de diferentes lugares del mundo.

Tiene un coqueto salón en planta calle con una relajante decoración que está en evolución.

La decoración se nutre de muchas fuentes y se ven muebles reciclados y regresados a la vida pero la cocina es todavía mucho mas diversa y bebe de lugares de todo el mundo. Recetas de Perú, de Japón de la Africa negra y del Magreb. Hay una fiesta de especias y sorpresas que no para.

La Candela Restò ofrece un Menú degustación corto con 4 Aperitivos, 5 platos principales, un postre y unos petit four y un Menú degustación largo con 4 Aperitivos, 6 platos principales, dos postres y unos petit four. Cada semana las propuestas que incluyen sufren una mutación y una evolución para reinventarse de nuevo a la siguiente semana con mucho amor.

Hay en su propuesta un torbellino creativo que no deja sin opinión a nadie que prueba sus platos. Algunos de ellos son obras maestras como por ejemplo: la albóndiga de rabo de toro o el pichón ahogado en su jugo, enoki, frambuesas, crema de patatas y angulas de monte.

El restaurante La Candela Restò atesora muchas sorpresas inéditas y visita

Mapa de ubicación del restaurante La Candela Restò Amnistía, 10  Centro  28013 Madrid
Otros detalles del restaurante La Candela Restò
De 20:30h a 23:00h
Wi-Fi, Tarjeta de crédito, Con trona para niños, Caterings, Carta en otros Idiomas.
153 clientes han opinado después de comer en La Candela Restò
9,1
Exquisito 90% lo recomendaría a un amigo
comida9,3 servicio9,5 ambiente8,9 calidad/precio8,7
Estos son sus comentarios
Todos (153)
Personas solas (2)
Parejas (168)
Familias (25)
Amigos (77)
10
La Candela Restò

Increíble cena con amigos, descubriendo nuevos sabores y texturas. Una experiencia gastronómica de 10 y un equipo excepcional Saben gestionar muy bien los tiempos de la mesa, el servicio es exquisito y cercano, la calidad de la comida inmejorable. Enhorabuena

fue al restaurante con los amigos. Fecha de la opinión: 30/10/16 Cliente desde el 26/10/2013   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
9,5
La Candela Restò

SORPRENDENTE Y EXQUISITO, TODAS LAS DEMAS PALABRAS SOBRAN, Te tratan con cariño infinito sorprende tanto el producto por su exquisitez como los platos en que te los sirven por su escogida originalida, Volvere, seguro.

fue al restaurante con su pareja. Fecha de la opinión: 13/10/16 Cliente desde el 08/05/2016   |  Repetidor   |  4 valoraciones Comentario ofensivo
9,8
La Candela Restò

Restaurante discreto situado en los alrededores del Palacio Real con una cocina fusión atrevida y original, basada en tres menús de degustación de 6,9 y 11 platos (pasos). Grata sorpresa y claro merecedor de una estrella Michelín. Excelente maridaje de vinos.

fue al restaurante con los amigos. Fecha de la opinión: 28/09/16 Cliente desde el 30/06/2016   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo
9,3
La Candela Restò

Unos platillos bastante interesantes, sin duda una experiencia culinaria que vale la pena probar.

fue al restaurante solo. Fecha de la opinión: 25/09/16 Cliente desde el 24/09/2016   |  Repetidor   |  2 valoraciones Comentario ofensivo
9,3
La Candela Restò

Ha sido una experiencia muy buena, platos originales, buena cocina, bien atendidos,. Si tengo que recomendar lo haría. Y no dudo volver.

fue al restaurante con su pareja. Fecha de la opinión: 25/09/16 Cliente desde el 15/07/2016   |  Repetidor   |  2 valoraciones Comentario ofensivo

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