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Restaurantes Zaragoza » Distrito Centro » Restaurante Gamberro

Restaurante Gamberro

De autor / Creativa   |  De 40€ a 50€   |  Bolonia, 26   |  Centro   |  50008 Zaragoza
8,9 195 opiniones

"Restaurante distinto, con propuestas gastronómicas atrevidas, muy bien trabajadas. el menú es a ciegas y cambia con bastante asiduidad. considero..."

Antonio: 08/03/20
  • Gamberro
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¡Buena elección!

El restaurante Gamberro abre sus puertas en la ciudad de Zaragoza para dar la bienvenida a un nuevo concepto de cocina moderna y divertida.

Bajo los mandos del joven chef Franchesko Vera, cocinero de sólidas bases y conocedor de las más modernas técnicas a los fogones, este restaurante responde a un concepto completamente inédito como es las altas creaciones con alegría y fusión de gastronomías internacionales.

Formado por un equipo irreverente, diferente y que se esfuerza día a día en plasmar supasión en cada plato. Hacen vanguardia desde un punto de vista muy personal,rompiendo las reglas establecidas, para asi llegar al detalle, a la esencia, al sabor. Ellos son ... gamberros!¡!


Mapa de ubicación del restaurante Gamberro Bolonia, 26  Centro  50008 Zaragoza

Otros detalles del restaurante Gamberro
Acceso Minusválidos, Barra en sala, Tarjeta de crédito, Carta en otros Idiomas.
195 clientes han opinado después de comer en Gamberro
8,9
Exquisito 87% lo recomendaría a un amigo
comida9,3 servicio9,3 ambiente8,6 calidad/precio8,7
Estos son sus comentarios
Todos (195)
Parejas (131)
Familias (27)
Amigos (40)
9,5
Gamberro

Cocina de vanguardia muy bien realizada y muy bien explicada


Fecha de la opinión: 25/03/16
Comentario ofensivo
8,8
Gamberro

La comida estuvo muy bien, salvo por la distribución de los platos, carne, pescado, ensalada, pescado, carne... que no nos emocionó. Todo lo demás estuvo bien, bastante recomendable Nos chocó, que llevasen la cabeza cubierta con gorra, los 2 camareros que no están en cocina. Y los 3 que están en cocina cabeza descubierta. El tema tiempo entre plato y plato, que se comenta bastante, no se me hizo especialmente pesado salvo al final, porque ya estás casi haciendo la digestión cuando te sacan los últimos. Pero creo que para degustar cada plato esta bien que no vayan seguidos. Los camareros muy amables y atentos. Para repetir de vez en cuando


Fecha de la opinión: 21/03/16
Comentario ofensivo
9,8
Gamberro

Estupendo todo, quizá daría 9 opciones para que elimináramos una (hay algunas propuestas muy particulares como las ostras que ya te hacen perder un plato)...o daría 7 para que de esas eligiéramos como octava para repetir la que más nos hubiera gustado (me quedé con las ganas de repetir algún plato:). Muchas gracias y hasta pronto!!!


Fecha de la opinión: 19/03/16
Comentario ofensivo
8,3
Gamberro

Menú extreme con auténticos platazos. Mereció la pena


Fecha de la opinión: 13/03/16
Comentario ofensivo
9,3
Gamberro

La comida muy buena. Lo que menos me gustó el risotto pero lo demás excelente.


Fecha de la opinión: 28/02/16
Comentario ofensivo

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