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Restaurantes Barcelona » Distrito Eixample » Restaurante Solc

Restaurante Solc

Mediterránea   |  Menos de 20€   |  Paseo de Gracia, 68   |  Eixample   |  08008 Barcelona
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¡Buena elección!

El restaurante Solc, situado en el interior del Majestic Hotel & Spa Barcelona en el Passeig de Gràcia de Barcelona, ofrece un homenaje a las materias primas de proximidad, su propuesta ha sido concebida para rendir homenaje a los productos que la naturaleza más cercana ofrece desde tiempos remotos a la cocina catalana, basándose en recetas que respetan y ensalzan la tradición.

Solc ofrece recetas tradicionales con toques actuales de la mano en cocina del chef Luis Llamas formado en cocinas reconocidas como Roca Bar y Nerúa Guggenheim Bilbao, propuesta gastronómica de cocina mediterránea elaborada con ingredientes frescos seleccionados según mercado y de temporada, frutas y hortalizas cultivadas en huerto propio del Maresme muy cerca del mar, carnes de productores locales y pescados de la lonja de Vilanova a diario. Especial mención al pan artesano de masa madre natural. La carta de platos es efímera y varía cada temporada con el propósito ofrecer platos elaborados con los mejores productos de la gastronomía regional, seleccionados y de máxima calidad. Excelente carta de vinos con caldos D.O. nacionales e internacionales y la elaboración de un vino propio que el comensal podrá degustar únicamente en 'Solc'. Le han llamado Cau d’en Genis - Cuvée Majestic diseñada por el Sommelier de Majestic Hotel & Spa Barcelona, Pablo Fernández Rodríguez.

Solc propone distintas opciones para poder disfrutar de la cocina catalana en función de la ocasión, además de la carta, tiene menú del día ó el menú degustación para descubrir los aromas y sabores propios con suculentas creaciones.

El restaurante Solc es Espacio elegante con servicio atento y profesional. Un lugar ideal para disfrutar de la gastronomía con amigos o en familia.


Mapa de ubicación del restaurante Solc Paseo de Gracia, 68  Eixample  08008 Barcelona

Otros detalles del restaurante Solc
Salas Privadas, Wi-Fi, Acceso Minusválidos, Opciones para Vegetarianos, Azotea, Parking público cercano, Tarjeta de crédito, American Express, Situado en Hotel, Carta en otros Idiomas.
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