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Restaurantes Barcelona » Distrito Eixample » Restaurante Xerta
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Restaurante Xerta

De autor / Creativa   |  Más de 50€   |  Còrsega, 289   |  Eixample   |  08008 Barcelona
¡Buena elección!

El restaurante Xerta es la última y exitosa aventura culinaria de los hermanos López en Barcelona. Después de lograr una Estrella MICHELIN con Villa Retiro (LINK) (que han ido revalidando desde 2009), Joaquim y Fran, en 2016, se aliaron con el Hotel Ohla Eixample para encargarse de la gastronomía de este espacio. Seis meses después de la inauguración de Xerta obtuvieron una Estrella MICHELIN gracias su cocina mediterránea.

El cocinero Fran López está al frente de los fogones de este restaurante joven, pero ya imprescindible del panorama culinario barcelonés. Sus platos, frescos y sensoriales, son todo un homenaje al recetario de Terres de l’Ebre, aunque con guiños asiáticos bien resueltos. Como es distintivo de la cocina de Fran López, emplea los mejores productos del Delta del Ebro, como el arroz, mariscos del día de San Carlos de la Rápita, angulas y soberbios pescados de lonja.

Dispone de una bodega bien surtida, con protagonismo de vinos y cavas catalanes y representación de algunas de las principales Denominaciones de Origen patrias y foráneas.

El interior del restaurante Xerta es diáfano y luminoso, al estar acotado por inmensas cristaleras que dejan pasar la luz del sol. Sus cuidados jardines verticales trasladan al comensal a un espacio mental relajado y forestal, que parece impensable en un edificio inserto en el bullicioso y elegante Eixample. Dispone de una amplia cocina vista.

Para disfrutar de la mejor cocina del Delta del Ebro y sus exquisiteces no hace falta dejar la capital. Basta acercarnos a este hotel y ponernos en las manos de Fran López.


Mapa de ubicación del restaurante Xerta Còrsega, 289  Eixample  08008 Barcelona

Otros detalles del restaurante Xerta
De 13:00h a 16:00h
De 20:00h a 23:00h
Wi-Fi, Parking público cercano, Tarjeta de crédito, American Express, Situado en Hotel.
2 clientes han opinado después de comer en Xerta
8,8
Exquisito
comida9 servicio9 ambiente8 calidad/precio9
Estos son sus comentarios
Todos (2)
Parejas (2)
10
Xerta

Excel·lent. Repetiria sense pensar-ho.

fue al restaurante con su pareja. Fecha de la opinión: 19/01/19 Cliente desde el 16/02/2011   |  Incondicional   |  30 valoraciones Comentario ofensivo
7,5
Xerta

Cena muy agradable con muy buen servicio

fue al restaurante con su pareja. Fecha de la opinión: 22/12/18 Cliente desde el 13/07/2012   |  Iniciado   |  1 valoraciones Comentario ofensivo

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